怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去(qù)拍(pāi)，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的(de)好，口(诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子kǒu)感(gǎn)就(jiù诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子)好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜(guā)的(de)形状(zhuàng)看出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下(xià)南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就是(shì)又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一(yī)些。

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