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芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很(hěn)多(duō)的细菌，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候(hòu)就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入(rù)到(dào)锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出(chū)来的(de)味道就(jiù)比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的(de)都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重(zhòng)所以(yǐ)很多(duō)人(rén)都不能接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的(de)话(huà)也可(kě)以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营养价值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤(xiān)维成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹(qín)榨(zhà)出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多(duō)杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶(yè)子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的(de),因为芹菜(cài)叶(yè)的(de)营(yíng)养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养(yǎng)成分(fēn)要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)会(huì)用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨(zhà)汁即(jí)可，不喜欢味道的(d猎德村为什么那么有钱，猎德村以前很穷吗e)还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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