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　　当我们对水进行加(jiā)热时(shí)，水不断蒸发(fā)，不一会儿水的量就会明(míng)显减少，这个过程就(jiù)是汽化，因为这个(gè)过程需要不断加热，所(suǒ)以(yǐ)汽化是吸(xī)热(rè)。

　　汽化有蒸发和(hé)沸(fèi)腾两种形式，蒸发是(shì)温度(dù)低于沸点时发生在液体表面的汽化(huà)过(guò)程。

　　蒸发现象(xiàng)在任何温度下都能发生。

　　夏天温度高，水(shuǐ)能蒸发，冬天温度(dù)低(dī)，水也(yě)能蒸发。

　　所以蒸(zhēng)发是液体在任何温度下都能发生，并非是只在液体表(biǎo)面(miàn)发生的汽化现(xiàn)象。

　　当气(qì)压(yā)上升(shēng)，物体的(de)沸点则相应上升(shēng)；

　　反(fǎn)之，当(dāng)气压(yā)下(xià)降，物体的沸点则相应下降。

　　蒸发(fā)越(yuè)快，表面积加大(dà)、通风好也有利于蒸发。

　　沸腾是在(zài)液体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)和(hé)内部同时进(jìn)行的剧烈汽化过程。

　　应用(yòng)：

　　1、汽化(huà)吸热（吸外界或自身的热(rè)量），具有制(zhì)冷作用。

　　电冰(bīng)箱就是利(lì)用(yòng)这(zhè)个原理工作的。

　　2、物质由气态转变为液态的过(guò)程(chéng)叫(jiào)做液化，液化过程中要放热。

汽(qì)化(huà)吸热(rè)还是(shì)放(fàng)热的原因(yīn)是什么？

　　汽化吸热。

　　物体由液(yè)态变为气态这(zhè)个过程称为汽化。

　　当我们对水进行加热时，水不断蒸(zhēng)发，不一会(huì)儿水的量就会明显减(jiǎn)少(shǎo)，这个过程就是(shì)汽(qì)化，因为这个过程(chéng)需要不(bù)断加热(rè)，所以汽(qì)化是吸热。

　　为维持温度恒定下的(de)汽化系统(tǒng)或姿宽必须吸热，这就是(shì)汽(qì)化(huà)热。

　　汽化分子越来(lái)越多的同时，发生部分蒸(zhēng)气分子重新凝结为液体的逆过程，凝结分子的数目与气(qì)化分(fēn)子(zi)数目(mù)成(chéng)逐步相(xiāng)同，故在温(wēn)度恒定的密闭容器中(zhōng)；

　　经过一(yī)定的时间必将建立起一(yī)种平(píng)衡状(zhuàng)态，此时单位(wèi)时(shí读西的字有哪些，读喜的字有哪些)间里离开液体(tǐ)的汽(qì)化分子(zi)数目等于(yú)凝结分子(zi)的(de)数目(mù)，无论液(yè)体(tǐ)还是蒸气的量保(bǎo)持恒定不变。

　　此时的压(yā)强就是饱(bǎo)和蒸气压。

　　不难想(xiǎng)象，温度(dù)越高，液体中(zhōng)能(néng)汽化的分(fēn)子(zi)越多(duō)，建立平(píng)衡所需的(de)蒸气数密(mì)度读西的字有哪些，读喜的字有哪些(dù)也越大，故饱和蒸气压随(suí)系统(tǒng)温度的升高而增长。

　　汽化有蒸(zhēng)发和沸腾两(liǎng)种形式：

　　蒸(zhēng)发是温度(dù)低于(yú)沸点(diǎn)时发生在液体(tǐ)表面的汽化过程。

　　在一(yī)定(dìng)温度下，只有动能较大(dà)的(de)液体(tǐ)分衫亮子能摆脱其他液体分子吸引，逸出液面。

　　故温度(dù)越高，蒸发越快，此外(wài)表面积加(jiā)大(dà)、通风好也有利蒸(zhēng)发。

　　蒸发过(guò)程(chéng)的汽化热叫蒸发(fā)热，与温度有(yǒu)关。

　　蒸发的(de)逆过程是凝结，即气相转变为液(yè)相。

　　当两种(zhǒng)过程(chéng)达到动态(tài)平(píng)衡(héng)时，气液两相平衡共存，此时的(de)蒸(zhēng)气(qì)叫饱和蒸气，其压(yā)力叫饱和蒸(zhēng)气压(yā)。

　　对同一物(wù)质，饱和蒸(zhēng)气压(yā)随温度升高(gāo)而增大(dà)，在(zài)p-T图上其间的(de)关系叫汽化曲(qū)线。

　　汽化曲(qū)线是(shì)气(qì)、液两相的分界线，曲线(xiàn)上各点(diǎn)表示(shì)气、液两相平衡共(gòng)存(cún)的各个状态。

　　沸(fèi)腾是在液(yè)体表面和内部同(tóng)时进行的剧烈汽(qì)化过程。

　　每种液体仅当温度升(shēng)高到一定值(zhí)——达到沸(fèi)点(diǎn)时，且(qiě)要继续吸热才会(huì)沸腾。

　　通常，液体内(nèi)部和器壁上总有许多小气泡，其中的蒸气处于饱(bǎo)和状态。

　　随着温度上(shàng)升，小气泡中的饱和(hé)蒸气(qì)压(yā)相应增加(jiā)，气泡不断胀大(dà)。

　　当饱和(hé)蒸气压(yā)增加到与外(wài)界压力相(xiāng)同时，气泡骤然胀(zhàng)大(dà)，在浮力(lì)作用(yòng)下迅速上升到(dào)液(yè)面并放出蒸气。

　　这种(zhǒng)剧烈的汽化就是沸腾。

　　沸(fèi)腾与蒸发在相(xiāng)变上并无根本区别。

　　沸(fèi)腾时由于吸收大量汽化热而(ér)保持液体温度不(bù)变。

　　沸点随外界压力的增大而(ér)升高(gāo)。

　　沸腾时液(yè)体(tǐ)内部(bù)和器壁上(shàng)的(de)小气泡起(qǐ)着汽化核的(de)作(zuò)用。

　　如果液体过于纯净，缺(quē)乏小(xiǎo)气泡，则温度高于(yú)沸点时仍(réng)不沸(fèi)腾。

　　这种液(yè)体(tǐ)称为过热液体(tǐ)。

　　过(guò)册滚热液体并(bìng)不稳(wěn)定(dìng)，稍(shāo)有震动(dòng)或杂质进入便立即诱发沸(fèi)腾，温度降回到沸点。

　　带电粒子(zi)通过过(guò)热液体时，会(huì)使(shǐ)在其轨迹附(fù)近的分子电离产生(shēng)汽化核 ，形成(chéng)一串(chuàn)气泡，从而显示带电(diàn)粒子(zi)的径迹。

　　用(yòng)于(yú)基(jī)本粒(lì)子研究(jiū)的气泡室(shì)就是根据这一原理设计的，常用(yòng)的液体有液态氢、丙(bǐng)烷(wán)等(děng)。

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