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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需的(de)营养，

　　也可以增强体质，能够(gòu)起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作用。但是西(xī)葫芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如果直接生(shēng)吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫(hú)芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

怎么(me)挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越(yu中国内战打了几年，中国内战打了几年时间è)香(xiāng)的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味(wèi)还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还没有(yǒu)完全(quán)成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要差很多(duō)；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使外中国内战打了几年，中国内战打了几年时间面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了(le)，可(kě)能会变(biàn)味(wèi)。

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