刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些(xiē)呢以(yǐ)及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的(de)知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地(dì)区(qū)，所以属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它(tā)们(men)可(kě)以(yǐ)在海水中(zhōng)生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适(shì)应淡水环境(jìng)，还能在海水中(2016年是什么年zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀(dāo)鱼生(2016年是什么年shēng)活在淡水和(hé)海水(shuǐ)的交(jiāo)界(jiè)处，比如我国的(de)渤海、黄海和东海都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的(de)半月形鳍(qí)，鱼(yú)体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带(dài)水域，但夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁(biǎn)而长，前(qián)部高，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小(xiǎo)，近(jìn)于(yú)吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后(hòu)，又2016年是什么年重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继续(xù)在(zài)湖区摄食一段时(shí)间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡(héng)、味(wèi)道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌大雄小，体形狭长扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到(dào)南通(tōng)的(de)水道(dào)，通(tōng)常是刀鱼鱼群出入的(de)最(zuì)佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海(hǎi)处(chù)的(de)南岸(àn)，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有的河岸(àn)线长途上(shàng)百里，又有(yǒu)相(xiāng)当(dāng)规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一(yī)过，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓(lǒu)里就(jiù)银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街(jiē)小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤(chèng)的、收钱(qián)的就会忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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