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　　朵的红色是(shì)热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什(shén)么这(zhè)样红？人(rén)们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免(miǎn)提(tí)出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题(tí)。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由葡(pú)萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花(huā)青(qīng)素(sù)在(zài)不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应中所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接(jiē)着具体(tǐ)说明。

　　以下几(jǐ)段都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实(shí)的色彩相似(shì)，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种(zhǒng)色(sè)彩的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基(jī)础。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡(hú)萝(luó)卜素为例来侧(cè)面说明花青(qīng)素的(de)作(zuò)用

花儿为什么(me)这(zhè)样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的(de)红色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边(biān)不免提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并(bìng)音乐风格pop什么意思啊，pop 音乐风格由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句提出(chū)要(yào)说明的问(wèn)题(tí)。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红？首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花还是红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当(dāng)细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青弊(bì)轿素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞(bāo)液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交辉(huī)，都是花(huā)青素(sù)在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红(hóng)色所(suǒ)起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础握链(liàn)。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例(lì)来侧面(miàn)说明(míng)花(huā)青素的段(duàn)卜孙作用

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