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钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市,钱塘指的是哪个城市的别称

钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市,钱塘指的是哪个城市的别称 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de),绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng),100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng),绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等(děng)问题,小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案:

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

  是每100克45大卡的。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子,别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等,在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史(shǐ)。

  原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

  绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白,并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

  每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克,脂肪0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤(xiān)维4.2克,钙49毫(háo)克(kè),磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫(háo)克,维生素B2 0.12毫克,烟酸钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市,钱塘指的是哪个城市的别称1.8毫克。

  所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类,其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo),绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

  清(qīng)热(rè)解毒,消暑除烦,止渴健胃(wèi),利水(shuǐ)消肿。

  主治(zhì)暑热烦渴,湿热泄泻,水(shuǐ)肿腹胀(zhàng),疮疡肿(zhǒng)毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

  绿豆的清热之(zhī)力在皮,所以说为(wèi)了清热(rè),煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

  这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿,比较(jiào)清澈。

  喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

  绿豆的解毒之功在(zài)内,所(suǒ)以说为了解毒,煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

  这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊,消暑效(xiào)果(guǒ)较差,但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑

  绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一起烹(pēng)调(diào),疗效更(gèng)好,如绿豆银花汤:绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克,水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入绿(lǜ)豆,盖上锅(guō)盖(gài)。

  3分钟后,舀出里(lǐ)面的(de)汤,放在白色的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿(lǜ)色(sè),澄清透明(míng)。

  这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

  3.减少氧(yǎng)化,盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

  4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮,因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生(shēng)反应,会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效,并且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落(luò),不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这样做(zuò)实在(zài)可惜。

  绿(lǜ)豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒(dú),它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1:10,将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤,进行豆汤分离(lí),汤不仅是(shì)解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的(de)绿豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好(hǎo),绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

  快速煮烂绿豆法:

  将绿豆洗干净,放(fàng)入保(bǎo)温瓶中,倒(dào)入开水盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后(hòu),绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软,拿手掐掐看看(kàn)软不软,如(rú)果软了再下(xià)锅煮,就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不够软就需要继(jì)续(xù)泡,这(zhè)样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

     每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡,若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

     绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种,将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

  很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问(wèn)题,下面我们就来举例计算(suàn)一下。

     绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅料的话,每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大(dà)卡,若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的(de)话,其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约为135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

     减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下,本(běn)身就属于(yú)一种低热量的食物(wù),减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖,还有助于减肥。

  绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品,其中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动,有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

     绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效,平时任(rèn)何时候饮用都是可(kě)以的。

  绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡,绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的,绿豆汤有多少热量,100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí),小编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答案:

绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子,别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等,在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

  原产地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白,并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘(gān)油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克,脂(zhī)肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙(gài)49毫克,磷(lín)268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫(háo)克。

  维生素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè),烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

  所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类,其组成中蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中,有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

  清热解毒(dú),消暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿(zhǒng)腹胀,疮(chuāng)疡肿毒(dú),丹(dān)毒疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿豆的清(qīng)热之力在皮,所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

  这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ),比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去,就可以(yǐ)达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

  绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效果较差(chà),但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

  绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服用。

促进代谢(xiè)

  绿豆(dòu)的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

  1.煮沸时(shí)间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟(zhōng),以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō),加水。

  煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分(fēn)钟后,舀出里(lǐ)面的汤(tāng),放在(zài)白色的(de)大碗里面。

  这时(shí)的汤为绿色,澄清透明(míng)。

  这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

  3.减少(shǎo)氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ),因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效,并且汤汁(zhī)变色(sè)。

  5.煮绿豆汤(tāng)时(shí),绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò),不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉,这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可惜。

  绿(lǜ)豆(dòu)皮,性寒(hán)味甘,能(néng)解热毒,它的清(qīng)热(rè)解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分,如类黄酮(tóng)等(děng)。

  6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng),进行豆汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品,还(hái)有解(jiě)毒功效(xiào)。

  把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用;用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉,肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很好,绿(lǜ)豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

  快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法:

  将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng),放(fàng)入保温瓶(píng)中,倒(dào)入开(kāi)水盖好。

  2~3个(gè)小时后,绿豆(dòu)粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不(bù)软,如果软了(le)再(zài)下锅煮,就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

  如果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡,这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

     每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ),若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话,其所含热量约为135大卡,比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

      绿豆汤热(rè)量

     绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏季饮用。

  很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题,下面我们就(jiù)来举例计算一下。

     绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅料的话,每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热量约为135大卡,比一碗米饭的热量低。

      绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下,本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物,减肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆是排毒的钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市,钱塘指的是哪个城市的别称圣品,其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动,有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

     绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效,平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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