榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大(dà)，方向平缓向上的维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次(de)口感较(jiào)绵密肉过(guò)较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可以食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连接(jiē)完好无(wú)损(sǔn)的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的(de)榴莲(lián)，说(shuō)明采摘下(xià)来储存(cún)很久了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食(shí)用；若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴(liú)莲可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有(yǒu)些(xiē)人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小，吃起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意(yì)味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的(de)话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一(yī)般来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现(xiàn)开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂(维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次liè)口也不(bù)能太(tài)大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已经(jīng)出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲(lián)，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容易(yì)受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到(dào)比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲(lián)的(de)人(rén)，还有一(yī)个聪明的(de)办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉(ròu)的(de)多(duō)少，如(rú)果狼牙(yá)棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅(xiù)起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头(tóu)了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了放冰箱，还可(kě)以(yǐ)冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个(gè)时候(hòu)我(wǒ)们(men)顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够(gòu)看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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