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芦(lú)柑可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒(shài)干(gàn)一般可以做(zuò)陈皮(pí)食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的(de)一(yī)类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(gpa和mpa单位换算和pa，1mpa等于多少papí)具有理气化痰、健胃除湿、降(jiàng)低(dī)血压等功能，是(shì)一种(zhǒng)很好(hǎo)的中(zhōng)药材。

　　另外(wài)芦(lú)柑皮中含(hán)有大(dà)量的维生素C和香精油，富含糖类、矿(kuàng)物质、有机酸及维生素等多种人体(tǐ)所需(xū)的营养成分，具(jù)有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑的(de)略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的较为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的芦柑(gān)比浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián)，品质(zhì)较(jiào)次的(de)芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能是(shì)过(guò)度生长，没(méi)什么味道，太(tài)小(xiǎo)肯(kěn)定是(shì)没长成熟，所以大小(xiǎo)要适(shì)中。

如(rú)何正(zhèng)确挑选新鲜甜(tián)美的芦(lú)柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母的(de)芦(lú)柑(gān)它的(de)脐是凹进去的(de)。

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