鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生(shēng)长在(zài)海边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇(qí)特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚(shèn)至几百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的(de)漂(piāo)浮物上或海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi119出警收费吗 119出警收费标准是多少)内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜(xiān)美(měi)、营(yíng)养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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