什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面-橘子百科-橘子都知道

什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点(diǎn)，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红薯比较甜(tián)，怎样挑(tiāo)烤红薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的食物(wù)，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红(hóng)薯。生吃(chī)红薯不(bù)会引起中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸收，有或许(xǔ)由于消化(huà)不良而出(chū)现(xiàn)腹胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟(shú)，才(cái)可让红薯中的(de)淀粉(fěn)发生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化。

　　一起不主张食(shí)用过(guò)多生红薯，是由(yóu)于生红薯中(zhōng)含(hán)有一种气化酶，会导致食(shí)用(yòng)红薯后产气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味甜美(měi)，口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢(yì)散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上(shàng)糯而不(bù)腻(nì)，一般用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜(cài)等(děng)各(gè)种办法，口感(gǎn)也是(shì)十分的清(qīng)甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好(hǎo)，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红(hóng)薯的(de)口感不同也比较大(dà)，在购(gòu)买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们(men)最直观能看(kàn)到的便是(shì)红薯的外观(guān)了，在购(gòu)买红薯的(de)时(shí)分，咱(zán)们能够先看下红薯的(de)外(wài)观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外表皮(pí)是(shì)高低不平或(huò)许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻(kè)过(guò)久，或(huò)许会有(yǒu)蜕(tuì)变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或(huò)许也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分(fēn)有(yǒu)些丢失掉了，还有便是(shì)发(fā)芽的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时分(fēn)，咱们(men)尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状的红薯(shǔ)，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于(yú)这种红(hóng)薯(shǔ)在成长的(de)过(guò)程(chéng)中养分吸收得(dé)比较均匀，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来(lái)比较(jiào)美观(guān)，可是相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋(dài)的(de)时分，能够随手捏(niē)一(yī)下红(hóng)薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较(jiào)紧实的(de)，假如是捏起来比较软的话，有或(huò)许(xǔ)是水分丢失导致(zhì)的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来紧(jǐn)实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较足的。