怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜视频(pín)，老南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日(rì)常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用(yòa5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大ng)。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹(wén)的(de)；有的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么好了。

如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的是成(chéng)熟(shú)南a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以(yǐ)看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜成熟度(dù)高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常(cháng)代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受(shòu)粗(cū)糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究(jiū)证(zhèng)明(míng)，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排(pái)空、延缓肠道对糖类(lèi)的(de)吸(xī)收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿(kuàng)物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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