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草莓可以冻起来吃吗

  草莓是可以(yǐ)冻起来吃的。

  草莓冻了(le)一般是(shì)还能吃的,冷(lěng)冻(dòng)之(zhī)后不会降低草莓中(zhōng)的营养(yǎng)成分。

  草(cǎo)莓属(shǔ)于一种比较常(cháng)见的(de)水(shuǐ)果,其中含有非常(cháng)丰富的(de)维(wéi)生素和水分,在吃了(le)之后可以补充身体所需营养,

  冷冻草莓可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)草莓的储存时间,在冷冻之后不会出(chū)现腐烂和细菌(jūn)滋生(shēng),在冷冻之(zhī)后也可以适(shì)量吃。

草莓怎(zěn)么挑甜又大(dà)又甜(tián)

  1、看形(xíng)状(zhuàng)。

  很(hěn)多商家为让草莓个头长得(dé)更大,成(chéng)熟期提(tí)前(qián),就会喷洒各种(zhǒng)激素,这已经是行业内常见的事情。

  在挑选的时候首先(xiān)就是要剔出那些(xiē)奇形(xíng)怪状的;然后过大的也可以放在旁边(biān),这(zhè)种大多喷药量过大,里面(miàn)是空心的;太小(xiǎo)的(de)当(dāng)然(rán)也是不能要的,这种(zhǒng)大多是(shì)没(méi)有成熟(shú),催熟后混淆在里面的。

  至于(yú)应(yīng)该选择什么样的,肯定是个头差别不大,长(zhǎng)得十分均匀,最(zuì)好还(hái)是成圆锥形状的最好。

  有些(xiē)小朋友喜欢吃(chī)畸形的,还是不(bù)要吃比(bǐ)较好。

  2、观颜色。

  去过草(cǎo)莓棚或者自(zì)己种植的朋友应(yīng)该都知道,草(cǎo)莓(méi)正常成熟之后,颜色(sè)虽然(rán)也是红(hóng)色,但是那种诱(yòu)人的鲜红色,带着独特的光泽(zé)。

  但是售卖的时候,有些里面会夹杂着半绿半红(hóng)的(de),但是大部分都是(shì)全红的,还有些虽然也是红色,但是(shì)深浅不一(yī),这些都不要购买,均是喷洒激(jī)素所致,吃(chī)起来大(dà)多还会偏硬,酸味几乎要压(yā)过甜(tián)味(wèi)了。

  3、闻味道。

  挑草莓(méi)的时候拿起来放在鼻孔边闻下(xià),如(rú)果带着(zhe)股自然地果香味,是(shì)比(bǐ)较(jiào)好的。

  催熟的虽然看起来外观(guān)和颜(yán)色差(chà)别不(bù)大,吃(chī)在嘴里味道不好。

  还有些因(yīn)为喷(pēn)洒激素(sù)的时间过短或者(zhě)量过大的缘故,刺鼻的异(yì)味(wèi)传(chuán)到鼻腔当(dāng)中,不建议购买(mǎi)。

草莓(méi)怎么(me)挑比较甜

   草莓怎(zěn)么挑比较甜

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  草(cǎo)莓怎么挑比较(jiào)甜1

      怎样挑到口感甜(tián)的草莓?

     看颜色。

  颜色均匀(yún)、色泽红润的草莓(méi)口感较好,不同品种有其固(gù)有的颜色,如红(hóng)颜(yán)是鲜红色(sè),丰香(xiāng)为橙红色,书香是深红色等(děng)。

      1.看草莓萼片和(hé)果柄的颜(yán)色。

  

     萼(è)片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。

      2.看个头。

  

     浙江省(shěng)农(nóng)科(kē)院园艺所副所长蒋桂华指出,并非越大的草莓越好吃,大(dà)草莓味道相对会(huì)淡一点。

  因此,比(bǐ)鹌鹑蛋大(dà)一点(diǎn)、色泽(zé)红润的(de)草莓口感较好(hǎo)。

  

      草莓什么季节吃最(zuì)好(hǎo)?反季节(jié)草莓能不能吃?

     大棚内种植的(de)反季(jì)草莓(méi)也可以放心吃。

  草莓是(shì)多年生草本常绿作物,对光照和水分要求很高(gāo),同时(shí)还需要种植环境温度(dù)、湿度适中(zhōng)、温差要大,因(yīn)此非(fēi)常(cháng)适合(hé)在(zài)大棚(péng)环(huán)境(jìng)下(xià)生长,这样(yàng)种出(chū)来(lái)的草莓糖分更高、风(fēng)味(wèi)更足,品质也要好(hǎo)于(yú)露地。

     目(mù)前,北方温室(shì)草(cǎo)莓进入第二茬上市期(qī),南方的草莓将进入尾声。

  露地草(cǎo)莓要在(zài)5月中下旬开始采摘(zhāi),其(qí)酸甜味(wèi)道(dào)才浓厚。

  草(cǎo)莓怎么挑(tiāo)比较甜2

      步骤/方法(fǎ)

     1、草莓(méi)的(de)颜色;建议大(dà)家挑选红红的,根部(bù)也是红色的,没有绿色部位的(de)草莓。

  这种草(cǎo)莓是甜的几率(lǜ)比较大。

  

     2、市面上(shàng)很多的商家(jiā)会(huì)喷色素等(děng)颜料来增色,建议(yì)大家仔细挑选。

     3、可以(yǐ)用手摸摸(mō)看,如果掉色的(de)部(bù)位和原来颜色(sè)相差很大,就不要挑(tiāo)选了(le)。

     4、轻微的(de)掉红色是很正常的,只要不是掉色很(hěn)严(yán)重,就(jiù)可以购买。

     5、草莓的外表(biǎo);建议大家挑(tiāo)选,饱满,整齐的草莓。

  

     6、饱满是因为(wèi)很新鲜,是摘下不(bù)久的。

     7、整齐是因为保管的很好,没(méi)有(yǒu)受(shòu)到很大的外伤。

     8、草(cǎo)莓的硬实程度;时间(jiān)久(jiǔ)的草莓(méi)会变质(zhì),摸(mō)起来会(huì)软软的。

  

     建议(yì)大家挑选的`时(shí)候轻(qīng)轻捏(niē)捏,很硬实的可以放心购买(mǎi)。

     软乎(hū)的草莓,如果(guǒ)现吃可以选(xuǎn)择轻微的软乎。

     如果是很软乎的草(cǎo)莓就不要买了,估计(jì)已经是烂(làn)了的草莓。

     草莓分量;因(yīn)为有水分(fēn),有甜度,所(suǒ)以会(huì)有重量。

  

     建议大家挑选的时(shí)候可(kě)以(yǐ)用手掂量一下(xià),沉沉的就(jiù)是好的了。

     还可以通过对比(bǐ),来挑选(xuǎn)较沉的草莓。

     草莓(méi)大小;每个草莓都有自己的个(gè)头,不能(néng)都是(shì)一(yī)样的。

  

     建议大家(jiā)挑选中等(děng)个头的草(cǎo)莓。

     大个的(de)没有(yǒu)什么口感,就(jiù)是一直(zhí)嚼。

     小的没吃几口(kǒu)就没了。

     所以建议大家挑选中等的,好吃,甜度够,还够(gòu)吃。

  草莓(méi)怎么挑(tiāo)比较甜3

      第一呢就是看外形

     个头,个头太大的不要(yào)选(xuǎn),因为里面很可能是喷洒(sǎ)了膨大(dà)剂,还有(yǒu)就是(shì)畸形的(de)果子不要选,因为(wèi)里(lǐ)面的激(jī)素过高(gāo)才会(huì)导致(zhì)果子畸形(xíng),很(hěn)多人(rén)可(kě)能(néng)会觉得越大就越甜(tián),其(qí)实(shí)不是(shì),挑个头不大不(bù)小的(de),桃(táo)心(xīn)形的就好!

  

      第二是看颜色(sè)

     看(kàn)表面(miàn),新鲜的草莓颜色比较的(de)鲜亮,但是(shì)不是看上去(qù)特别的红的那种,有的草莓(méi)看着很红,但是不(bù)新鲜,那是因为(wèi)在草莓的表面涂抹了(le)药物,才会这样的,红(hóng)里带(dài)点(diǎn)白的(de)草(cǎo)莓是最香甜(tián)的。

  从表面上看,草莓的蒂头叶(yè)片鲜绿、有细小绒毛、表面光(guāng)亮、无损伤腐烂的草莓(méi)才是(shì)好草莓(méi)!

  

      第三就是闻味(wèi)道

     大家都知(zhī)道(dào)好的草莓有浓浓的(de)果(guǒ)香(xiāng)的(de)味道,这(zhè)种(zhǒng)味道是不可能作(zuò)假的(de),因为是果子本身(shēn)散发(fā)出来的,如果你(nǐ)在闻的时候闻到不一样的味道,怪怪的味道就不要买!还(hái)有就是(shì)可以尝尝果(guǒ)子的味(wèi)道,如果甜味分(fēn)布的比较的均匀说明这果子是好(hǎo)果子(zi)!

  

      第四就(jiù)是切开看看(kàn)

     好的(de)草(cǎo)莓(méi)切开的时候可以看到横截(jié)面比较的(de)光滑,如果打过激素(sù)或者里面有小虫子的果子(zi)的(de)横(héng)截面是空的,不是实心的!而饱和什么意思网络用语,国内市场饱和什么意思(ér)且据(jù)说这(zhè)种(zhǒng)草莓(méi)空心里面会藏有虫卵!所以在(zài)吃之前(qián)一定要细心一点,毕(bì)竟现在人工(gōng)干预的瓜果蔬(shū)菜比(bǐ)较的多(duō)。

  草莓怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜4

      草(cǎo)莓(méi)的功效

      1、预防动脉硬化

     草莓中的维生(shēng)素C可以(yǐ)促进(jìn)胆固醇(chún)排(pái)泄(xiè),防止(zhǐ)胆固醇沉(chén)积(jī)在血管壁从而出现动脉粥样(yàng)硬化(huà)症状(zhuàng),还(hái)能预防冠心(xīn)病(bìng)。

      2、促消化

     草莓中含有丰富的膳食纤维和(hé)果(guǒ)胶,可以刺激胃(wèi)肠壁蠕动,促进(jìn)食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。

      3、保护视力

     草莓中富(fù)含维生素A和胡萝卜(bo)素,胡萝卜素是合成维生素A的(de)重要物质,可以缓解(jiě)夜盲(máng)症,改善视力,还能(néng)促进生长(zhǎng)发(fā)育。

      4、滋阴养血

     草莓(méi)性凉味甘,含有多种维生素、糖(táng)类、有机酸,易于人(rén)体吸(xī)收,经(jīng)常食用能帮助补(bǔ)充机体营养,维持体液(yè)平衡。

      5、生津开胃

     草(cǎo)莓果(guǒ)肉酸甜(tián)多汁,含有(yǒu)多种有机酸,具有生(shēng)津润肺、健脾和胃(wèi)的(de)功效。

  如果有(yǒu)积食(shí)消化不良、胃(wèi)口不佳,可以饭前食用(yòng)1~2颗草莓,有开胃的作用(yòng)。

  

      草莓(méi)的成熟季节

     根据不同的地区(qū),上市的时候稍微(wēi)有些(xiē)差异。

  一般春季气(qì)温(wēn)上升到(dào)5度以(yǐ)上时,植(zhí)株开(kāi)始萌发,最适生长温度为20-26度。

  江苏地(dì)区,2月下旬萌发,4月(yuè)上中旬开花,5月中下(xià)旬果实成熟(shú)。

  入(rù)秋气(qì)温低于17度,且(qiě)在10-12小时的(de)短日(rì)照条(tiáo)件下花芽分(fēn)化(huà),冬季有短期休眠。

     现在很(hěn)多草莓都是大棚(péng)种(zhǒng)植的,大棚内的温(wēn)度(dù)条件可(kě)以人工(gōng)控制,所以草莓成熟不必等到5月份。

  基本上1月就开始结果(guǒ),3月-4月达到成熟高峰。

  我们(men)在(zài)过年期间就(jiù)能吃到早季草莓了。

      洗草莓注意事项

     不要(yào)用直接流动的水不停地(dì)冲洗,因为草莓(méi)上(shàng)有很多的细孔,直流水特别是(shì)没有(yǒu)经过(guò)处理的自来(lái)水直接冲(chōng)洗可能(néng)会(huì)使(shǐ)那些物(wù)质(zhì)直接进入。

  建议使用淘(táo)米(mǐ)的(de)水(shuǐ)或者(zhě)是在洗草莓的水中加(jiā)入适(shì)量的食盐,将(jiāng)草莓放置(zhì)在这些水中(zhōng)浸泡五分钟到(dào)十分钟左右(yòu)即可(kě)。

     还有要注意的一点(diǎn)是有些人喜欢在洗(xǐ)的(de)时(shí)候将草莓蒂(dì)去掉,其实这样的话水中的杂(zá)质可能通过草莓的(de)蒂(dì)部进入草莓,所以建(jiàn)议洗的(de)时候不要摘(zhāi)掉(diào)草莓蒂,等到吃的时候再去掉。

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