挑选(xuǎn)橙子时，要选皮子光(guāng)，硬度(dù)好的。

　　用手一捏，感觉很紧且有弹性的，不论(lùn)是(shì)哪一种(zhǒng)橙子都会是(shì)甘(gān)旨(zhǐ)甜(tián)美的(de)，并且水分还很足。

　　由于橙子类的(de)肉质(zhì)是(shì)和柚子类的肉质是相同的，紧且(qiě)能起瓣。

　　5、挑比(bǐ)较重的橙子。

　　一般来说，橙子重的(de)比轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水分愈加(jiā)足(zú)够，则甜份也愈(yù)加足够，吃(chī)起来水(shuǐ)嫩多汁。

　　因(yīn)而我们挑选时要多挑(tiāo)一些分量(liàng)够足的橙(chéng)子，这样的话挑到(dào)甜橙子的几率也就更(gèng)大(dà)了(le)。

橙子怎么挑选比较甜？

　　1、看橙子的肚脐。

　　橙子(zi)的脐(qí)眼便是(shì)它(tā)的复果。

　　复果会(huì)吸收“母(mǔ)”橙子(zi)的养分，并且(qiě)太大(dà)的话(huà)，里边会有(yǒu)白色的经络(luò)，水(shuǐ)分不如肚脐小的多，不太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以要挑选肚脐小的橙子购买。

　　2、看形状。

　　橙子有圆形和(hé)椭圆(yuán)形两种(zhǒng)形状，椭圆(yuán)形(xíng)的(de)橙子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙(chéng)子大多是橙黄色，黄色中带有一(yī)些赤色(sè)，这样的橙子(zi)老练度更高些，也就愈加甜了。

　　4、捏橙(chéng)皮。

　　皮捏起来有弹(dàn)性的更好吃。

　　由于(yú)皮比较薄的橙子，水分较多(duō)，捏(niē)起来比较有(yǒu)弹性。

扩展材料：

　　橙子的分(fēn)类：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列有：冰糖橙(chéng)、红(hóng)肉脐橙、别致(zhì)士(shì)橙、夏(xià)橙等。

　　2、血(xuè)橙。

　　血橙系类有：塔罗科血(xuè)橙、玫瑰血橙、红(hóng)玉血橙等。

　　果肉(ròu)及果汁全呈紫(zǐ)赤色或(huò)暗赤色。

　　果肉(ròu)细嫩多汁，具特(tè)别香味，地中海区(qū)域是其(qí)起源地和(hé)主产地。

　　3、红橙(chéng)。

　　红橙首(shǒu)要产于(yú)广东湛江(jiāng)廉江，廉(lián)江红橙(chéng)果实大(dà)（单果重150克(kè)左(zuǒ)右），果型(xíng)好(hǎo)、肉色橙红、嫩滑(huá)、汁化渣、甜中(zhōng)带酸(suān)，味清甜带香，深(shēn)受欢迎(yíng)，因而被列(liè)为国宴佳果，廉江因而而被命为“我国(guó)红橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙(chéng)。推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力

　　赣南脐(qí)橙(chéng)便是脐橙的一(yī)种变异种(zhǒng)类(lèi)。

　　果实比一般橙类更(gèng)大，一(yī)般无(wú)种(zhǒng)子，单性(xìng)结实(shí)，更(gèng)简单(dān)剥离。

　　因而脐橙愈加合适鲜(xiān)食(shí)。

　　首(shǒu)要特(tè)征是果实中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发育不全的(de)小(xiǎo)果实(shí)包埋于果实(shí)顶部(bù)。

　　无核(hé)，肉(ròu)脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力