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小西红(hóng)柿(shì)可以放冰箱保鲜吗

　　小西红柿是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的保鲜方法是将西红柿放入(rù)保鲜袋中(zhōng)装好,

　　将保鲜袋密封好以后放入冰(bīng)箱中,以(yǐ)免西(xī)红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑小西红柿甜(tián)不甜呢视(shì)频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有(yǒu)光泽，这种圣女果会非常(cháng)甜(tián)。

　　人们常称：水果型圣女果(guǒ)。

　　生吃(chī)口感非(fēi)常好，售价(jià)会比较(jiào)高些，且它(tā)的含糖(táng)份相应(yīng)也高(gāo)。

　　颜色比上一种略红(hóng)艳明亮(liàng)些的(de)，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比(bǐ)较常(cháng)见(jiàn)。

　　颜色(sè)明暗(àn)不一的。

　　这种就得从中挑选出甜或酸或没什么甜感的圣女果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第(dì)一(yī)种暗红色的(de)圣(shèng)女果，基本(běn)上就定位(wèi)是水果型的，所(suǒ)以不(bù)用挑选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜色。

　　如(rú)果是(shì)正常成熟的西红柿，它不会是通红的，根蒂(dì)周(zhōu)围是(shì)呈青绿色(sè)的(de)，因为这个部(bù)位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红，整个果实(shí)均为红色，则很有可能(néng)是(shì)催(cuī)熟的，所以这样的西红(hóng)柿(shì)不建议大家购买。

　　2、看形(xíng)状。

　　正常成(chéng)熟的西(xī)红柿(shì)它都是非常(cháng)饱满圆润的，形状也比较规则，没有(yǒu)明显的凸起(qǐ)。

　　而如果遇到有明显凸起、形状畸(jī)形的西(xī)红柿，大家一定不要购(gòu)买，因(yīn)为这样的西红柿很有可能是打了激素催熟(shú风味发酵乳是不是酸奶)的，这样的西红柿不但汁水少、口(kǒu)感差，不好吃也不健(jiàn)康。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买西红柿的时候最好选择果蒂比较(jiào)小的(de)，因(yīn)为果蒂小的西红柿里(lǐ)面(miàn)的硬筋少(shǎo)，口感会更好。

　　而(ér)果蒂越(yuè)大，里面的筋膜就越多，吃起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的，口感要差一些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西红(hóng)柿的时(shí)候，最好选择(zé)表面有均匀(yún)分布的(de)白色斑(bān)点的(de)。

　　这种有斑点(diǎn)的西红柿是沙瓤(ráng)的，汁水也(yě)多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸(mō)软(ruǎn)硬。

　　自然(rán)成熟的好的(de)西红柿摸起来是有一定软度和弹性(xìng)的，而如果西(xī)红(hóng)柿摸起来(lái)很硬，则很(hěn)有(yǒu)可能是催(cuī)熟的，这(zhè)样的西红柿没味道(dào)、不(bù)好吃、口感差(chà)，大家记得不(bù)要购买。

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