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不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语紫菜是不是海鲜

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于(yú)红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的(de)海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵(hán)盖了(le)寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可(kě)多得(dé)的海洋食材，也(yě)是我国(guó)东南沿海农村经(jīng)济的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的(de)细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘(yuán)细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语)，叶片(piàn)边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后者由1个(gè)或(huò)几个细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳(tàn)的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海富营养化的修复(fù)和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域的物种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫(不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语zǐ)菜(cài)在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南(nán)沿(yán)海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具有区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南(nán)到北均(jūn)有其(qí)生(shēng)长，是一个广温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境环(huán)境为基(jī)础，在中国形成了(le)长江以北(běi)的条斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜(cài)栽培品种，产量约占(zhàn)全国紫(zǐ)菜总产量的75%左右，栽培区主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着(zhe)坛(tán)紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以上。