绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(sh全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制ì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的(de)栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下(xià)，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容(róng)易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下(xià)面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制p>

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低(dī)热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制