怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量(liàng)生(shēng)吃(chī)南(nán)瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓(来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗nóng)，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的(de)痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间(jiān)也能(néng)判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差一些。

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