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缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎么办呢？在蒸年糕(gāo)时(shí)发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅里加点(diǎn)水，然后把(bǎ)年糕放(fàng)进去(qù)再蒸一会的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办呢以及年糕(gāo)太(tài)厚蒸不熟怎么(me)办呢，年糕太厚(hòu)蒸不熟(shú)怎么办视频，年糕太(tài)厚蒸不熟(shú)怎么办窍门，蒸年糕蒸不熟(shú)怎么办，年糕没蒸熟怎(zěn)么办等(děng)问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识(shí)：

年糕是大米做(zuò)的吗

　　是的，年糕是大米做的。

　　年糕是用大(dà)米或糯米做的。年(nián)糕多用糯米磨(mó)粉(fěn)制成，而糯米是江南的特产(chǎn)，在(zài)北方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉，加水(shuǐ)蒸(zhēng)熟后，又黄、又粘(zhān)、而且还甜。其制(zhì)作方法是(shì)，将(jiāng)糯米粉用绢(juàn)罗(luó)筛过后，

　　加(jiā)水、蜜和成硬(yìng)一(yī)点的面团，将枣和栗(lì)子等贴在(zài)粉(fěn)团上，用(yòng)箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇(pǒ)具中原(yuán)特色。

　　用大米制作年糕的(de)代表是弋(yì)阳年(nián)糕，弋阳年(nián)糕以弋阳大(dà)禾(hé)谷米为原料，采用(yòng)“三蒸(zhēng)两百锤”的独特工艺制作而成(ch缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱éng)。

年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办(bàn)呢

　　在蒸年(nián)糕(gāo)时发现年(nián)糕还没有蒸熟，可以在锅里加点(diǎn)水，然后把年糕放进(jìn)去再蒸一会。

　　要判断年糕是否蒸好，只需要把一(yī)根(gēn)筷子戳进去再拿出(chū)来(lái)，如果发现筷(kuài)子表面(miàn)是(shì)干燥的，说明(míng)年糕就(jiù)蒸好(hǎo)了，如果筷子上沾了一点(diǎn)年糕，并且很黏(nián)，就是还没有蒸熟。

　　年糕有(yǒu)红、黄(huáng)、白三色(sè)，象征金(jīn)银，年(nián)糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着小孩身高一年比一年高(gāo)。

　　所以前人有诗称年糕：年(nián)糕寓(yù)意(yì)稍云深，白(bái)色如银黄色金。

　　年岁(suì)盼高(gāo)时时利，虔诚默祝望财临。

　　据说(shuō)年糕(gāo)是从春秋战国时期吴国都(dōu)城（现(xiàn)江苏省苏州市(shì)）传递(dì)到四面八方。

　　宁波(bō)一带民间有(yǒu)年糕年糕年年高，今(jīn)年更(gèng)比去年(nián)好(hǎo)的民(mín)谚。

　　人(rén)们还用年糕印板(bǎn)压成五福、六宝、金(jīn)钱、如意(yì)等等形状外(wài)观，象征(zhēng)吉(jí)祥(xiáng)如意、大吉大(dà)利；有(yǒu)的则做成玉(yù)兔(tù)、白鹅等小动物(wù)，构(gòu)成真正(zhèng)意义上的内容(róng)与形式的(de)完(wán)美结(jié)合。

　　有经(jīng)验的(de)年糕师傅说，要想做出好的(de)年糕(gāo)，最重要的是注意水和(hé)油的运用。<缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱/p>

　　除此，糯米粉是(shì)否(fǒu)纯也很(hěn)重要，一般市场(chǎng)上(shàng)买(mǎi)的糯米粉大多是掺(càn)杂了(le)别的米粉，所以吃起(qǐ)来不够软糯。

　　年(nián)糕应直(zhí)接用(yòng)糯(nuò)米做，为的是保正年糕(gāo)的纯正(zhèng)度(dù)和(hé)原汁原(yuán)味。

　　做年糕(gāo)很简单，年糕可以做成很多种口味，但(dàn)都(dōu)是在最基(jī)本的(de)原味(wèi)年糕(gāo)上加入个人喜欢(huān)的其它(tā)材料(liào)，如红枣等。