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n是什么化学元素，n是什么化学元素符号风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi),和酸奶之间(jiān)有什么区别，风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)做(zuò)的，风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸(suān)奶，因为(wèi)其所含有的营(yíng)养成(chéng)分和酸奶并不完全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添(tiān)加以外，不(bù)会再加入其他物质(zhì)而通过(guò)发酵(jiào)而成，但是风(fēng)味发(fā)酵乳制作会(huì)加入2~3种，甚至(zhì)3种以(yǐ)上的物质进(jìn)行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵(jiào)乳(rǔ)是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原(yuán)材料(liào)，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制(zhì)作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材料(liào)是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味(wèi)发酵乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发酵(jiào)前或后(hòu)添(tiān)加或不添(tiān)加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶(nǎi)饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原料，经过巴(bā)氏(shì)杀菌(jūn)后再向(xiàng)牛奶中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的(de)一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不(bù)同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要(yào)原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖类，维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的(de)注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在(zài)饭后1-2小时(shí)的时(shí)候再喝吧。

　　这(zhè)时胃液(yè)被(bèi)稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千(qiān)千万万的"菌"是好东(dōng)西，但(dàn)却不知道如何留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚(gāng)生产(chǎn)出来时，里(lǐ)面都是(shì)活(huó)菌(jūn)，只有冷藏才能(néng)将活菌很好(hǎo)地(dì)保存下(xià)来(lái)。

　　还(hái)有人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种(zhǒng)做法(fǎ)更是(shì)暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨(fáng)自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新奇(qí)的(de)水果，如果想增加酸(suān)奶的(de)口味(wèi)，不妨(fáng)自己(jǐ)在家(jiā)把水果切(qiè)块(kuài)后(hòu)放进酸(suān)奶。

风味发(fā)酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶(nǎi)是酸(suān)奶的一种(zhǒng)。

　　但是(shì)酸(suān)奶和(hé)风味(wèi)发酵乳是不一(yī)样的，有本质(zhì)的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是(shì)由牛奶发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮(yǐn)料(liào)，对人体有(yǒu)保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥(féi)，因为它富(fù)含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳(rǔ)是由(yóu)乳制品(pǐn)发酵而成的。

　　与(yǔ)酸奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮料(liào)，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中添加(jiā)了果(guǒ)粒或果蔬(shū)汁，虽然营养(yǎng)更(gèng)加完善合理，但也稀(xī)释了牛奶中原有(yǒu)的营(yíng)养成分(fēn)，营养价值没有酸奶高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量(liàng)只占发酵乳的1/3，含糖量还(hái)很高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为了摄入(rù)更多的乳酸菌，还要注意(yì)的是(shì)，乳酸(suān)菌要想(xiǎng)对我们的(de)肠道有一定的(de)改善作(zuò)用，也要摄入菌落总数10的(de)8次方才有足(zú)够的活性。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的(de)。关(guān)于风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸(suān)奶以及(jí)全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原(yuán)味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做的，风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶的一种等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶

　　不是(shì)的(de)。

　　风味发酵乳不(bù)等同于(yú)酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制(zhì)作(zuò)除(chú)了添加必要的添加以(yǐ)外，不(bù)会(huì)再(zn是什么化学元素，n是什么化学元素符号ài)加入其他物(wù)质而通过(guò)发酵而(ér)成(chéng)，但是风味发酵乳制(zhì)作会加(jiā)入2~3种，甚至3种(zhǒng)以上的物质(zhì)进行(xíng)发(fā)酵，还(hái)会(huì)添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口(kǒu)感，所以风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶并(bìng)不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性乳(rǔ)饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵(jiào)或者没有(yǒu)经过发酵制作出来的饮料(liào)，而酸奶(nǎi)的主要原材(cái)料是新鲜(xiān)牛奶，经过发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作(zuò)出来(lái)的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或(huò)乳粉为原料(liào)，添加其它原(yuán)料，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加或不添(tiān)加食(shí)品添加剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成(chéng)的产品。n是什么化学元素，n是什么化学元素符号

　　2、酸(suān)奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛(niú)奶为原料(liào)，经过巴氏(shì)杀(shā)菌后再向牛奶(nǎi)中添加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一(yī)种牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主(zhǔ)要原料不(bù)同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别拿酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸(suān)奶的保健(jiàn)作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好(hǎo)是(shì)在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内(nèi)的酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道(dào)酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好(hǎo)东(dōng)西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产出来时，里面都是(shì)活(huó)菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还(hái)有人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这(zhè)种做(zuò)法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果(guǒ)想丰富(fù)酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工(gōng)艺(yì)加工(gōng)的，其自然(rán)性当然不(bù)如(rú)新奇的(de)水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的(de)口味，不(bù)妨自己(jǐ)在家把水果(guǒ)切块后放进酸奶(nǎi)。