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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营养成(chéng)分(fēn)，适当的(de)吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。但是(shì)西葫(hú)芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建议(yì)直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦(kǔ)涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹(fù)泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健康造成(chéng大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么)一定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

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　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一(yī)点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留(liú)意一下，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了(le)，可能会变味(wèi)。

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　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就表示(shì)还(hái)没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是气(qì)味(wèi)还是(shì)口感要差(chà)很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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