大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能(néng)吃要(yào)扔(rēng)掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进(jìn)行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属于条状(zhuàng)而(ér)且(qiě)还是(shì)白色，千(qiān)万别把它当(dāng)做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都(dōu)是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待(xiè)胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一(yī)个(gè)六角形的(de)白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东(dōng)西(xī)一般情况(kuàng)不要去(qù)吃，会(huì)对(duì)胃(wèi)有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛(máo)不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃(chī)进(jìn)嘴里面，这个是千万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣(là)蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一(yī)样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海(hǎi)蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些(xiē)。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食(shí)物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有很好的(de)滋补作用(yòng)。

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