马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的。关(guān)于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些(xiē)呢视(shì)频以(yǐ)及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)视频(pín)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需(xū)养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可(kě)增强(qiáng)饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适(shì)量，不(bù)宜多(duō)吃，并且(qiě)还可(kě)以吃一些其他的食(shí)物，留(liú)意荤素调配(pèi)，确保养(yǎng)分(fēn)均衡。

　　马铃(líng)薯中碳(tàn)水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素，以及(jí)多种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口(kǒu)感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不(bù)同(tóng)，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青(qīng)的(de)部(bù)分，里边多半(bàn)是坏(huài)的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发(fā)现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单(dān)保(bǎo)存(cún)，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食(shí)用频率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其(qí)多变的(de)口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪办法而(ér)广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易于(yú)消化，种类(lèi)也十分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，你会(huì)发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不同(tóng)，像越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要(yào)拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能(néng)放得太(tài)久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感(gǎn)。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄色(sè)的马铃薯，养(yǎng)分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在(zài)一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的(de)马铃薯的(de)时分(fēn)，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，会(huì)发现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人dān)保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面(miàn)，而白(bái)色肉(ròu)质的(de)马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马(mǎ)铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月(yuè)皇后种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高低不平的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃(líng)薯要挑表皮(pí)光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的(de)马(mǎ)铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精气味的最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要(yào)买黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的(de)，还(hái)要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含(hán)有的龙(lóng)葵素有毒性(xìng)，加(jiā)热也不(bù)会被(bèi)损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即(jí)可，不行放在(zài)阳光下(xià)暴晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高会导(dǎo)致马铃薯生(shēng)芽或腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由(yóu)于苹果会(huì)开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会(huì)含有很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一种神(shén)经毒(dú)素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖(wā)及削(xuē)去芽邻(lín)近(jìn)的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个(gè)小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性(xìng)大大高于(yú)马铃薯(shǔ)芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需(xū)抹去芽胚，把(bǎ)皮刮(guā)掉，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行(xíng)食用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的(de)感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多(duō)的云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人龙葵素(sù)，应立即中止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能(néng)购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也(yě)可以让心境变得十(shí)分的好，上面(miàn)便是(shì)对什么样(yàng)的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样制造(zào)起来或许吃起来的(de)时分就可以更好(hǎo)地(dì)品味它的滋味了(le)。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假如马铃(líng)薯(shǔ)现已破皮(pí)，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不要(yào)选(xuǎn)购这类(lèi)马(mǎ)铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回(huí)家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差，真实(shí)没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种是外形没那么规矩的，一种(zhǒng)是比较圆的，一般(bān)咱(zán)们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外(wài)形比较圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿马铃(líng)薯(shǔ)削起来(lái)很(hěn)便利，比较不那(nà)么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的(de)马铃薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃(líng)薯，会(huì)感觉比(bǐ)较面(miàn)比较(jiào)甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它的(de)口感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的(de)实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色(sè)的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假如(rú)是(shì)白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要掌(zhǎng)握(wò)好。

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