桂林磨浆米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香(xiāng)米(mǐ)的出(chū)浆都比较高的(de)。关(guān)于桂林(lín)磨浆米线以(yǐ)及(jí)桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品牌(pái)等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

桂林(lín)是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵(guì)州桂林不(bù)是(shì)一个(gè)地方的(de)。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼(hū),它的首府是(shì)贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一(yī)个(gè)地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米是人(rén)类(lèi)的主要粮食之一(yī)，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有(yǒu)二分之一(yī)的人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用(yòng)清水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使(shǐ)之变得(dé)极(jí)有(如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗yǒu)筋力、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压(yā)榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧(rèn)性极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂(如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗guì)林米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料，做法也(yě)有所不同。

　　无论何(hé)种做法做(zuò)成的桂(guì)林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉(ròu)米(mǐ)粉，有桂林(lín)米粉之冠之称，其风(fēng)味独(dú)特(tè)，闻(wén)名(míng)遐(xiá)迩，做法(fǎ)是(shì)：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放(fàng)到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带(dài)汤(tāng)装入(rù)特(tè)制的(de)小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可(kě)以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂(guì)林(lín)山水一(yī)样，名扬(yáng)四海(hǎi)了(le)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗