距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料生产商(shāng)可能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内(nèi)就会(huì)面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能(néng)带(dài)来的(de)口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料(liào)表中并未(wèi)明确标明，但(dàn)实际上都(dōu)使用了阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部队之间(jiān)的(de)冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官(guān)方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等(děng)产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成本(běn)的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领(lǐng)域(yù)的缓(huǎn)解，如石(shí)油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价(jià)格，以应对成(ch感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思éng)本上升。

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