铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃(chī)些(xiē)呢小白嘴(zuǐ)山药(yào)更好的。

　　关(guān)于铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)呢(ne)以及铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些(xiē)呢，铁棍山药(yào)跟小白嘴山药哪(nǎ)个好吃(chī)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪种隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体好，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个贵，铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪(nǎ)个营养(yǎng)高等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍(gùn)山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃些(xiē)呢

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)和铁棍(gùn)山(shān)药都是药食两(liǎng)用的山药，但(dàn)小白嘴山药口(kǒu)感软(ruǎn)糯甘(gān)甜，相比较来说要比铁棍(gùn)山(shān)药更好吃，并且小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药(yào)营(yíng)养丰富，富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多(duō)酚氧化酶、维(wéi)生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨(ān)基(jī)酸、尿(niào)囊素等营养成(chéng)分，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)更(gèng)高于(yú)铁(tiě)棍山药，经常食用(yòng)有补脾健(jiàn)胃、美容养(yǎng)颜等作用，加上整(zhěng)体比较光滑(huá)、带(dài)有紫色斑点，肉质白(bái)如(rú)玉(yù)好看、皮肉好剥离等特点(diǎn)，被称(chēng)之为(wèi)最好吃的山(shān)药(yào)。

小白嘴山药与铁(tiě)棍山药的哪(nǎ)一个更好，有什么(me)不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小白嘴(zuǐ)山药(yào)广泛种植于(yú)深州、安平、安(ān)国、深泽(zé)、蠡县等地，该(gāi)区域(yù)古称博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河(hé)南焦作温(wēn)县、沁阳（古(gǔ)怀(huái)庆府）等(děng)地(dì)，其中以(yǐ)温县(xiàn)所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营养成(chéng)分含量不同(tóng)

　　小白嘴山药(yào)：每(měi)百克中含(hán)有碳水(shuǐ)化合物(wù)19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也很高(gāo)，除此之外还富(fù)含黏(nián)液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚(fēn)氧(yǎng)化酶(méi)、维(wéi)生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基(jī)酸(suān)、尿囊素和(hé)3、4—二(èr)羟基苯乙胺等。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：块(kuài)茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀(diàn)粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人(rén)类所需的20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小，相同的生产期限，产量虽小但营(yíng)养(yǎng)价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉(ròu)质(zhì)如玉(yù)，皮里易(yì)剥离；

　　嘴，山药(yào)末(mò)端(duān)如婴儿(ér)嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃(chī)的山(shān)药品种。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁棍山药(yào)因为地质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所(suǒ)以它弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感(gǎn)较好(hǎo)；

　　沙(sh隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体ā)土铁棍山药因种植在沙(shā)地(dì)里，土质(zhì)松软(ruǎn)，口感(gǎn)面甜，营养(yǎng)价(jià)值同样较高(gāo)。

　　参考资料来源：百度百科-小白(bái)嘴白山药

　　参考资(zī)料来隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体源：百度百科-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体