黄果柑(gān)可以泡水喝吗

　　黄果柑是可以泡水喝的。

　　泡茶饮完后最(zuì)好连渣一(yī)起吃掉。或者陈皮加上姜汤(tāng),取生姜及(jí)柑皮(pí)各5克,砂(shā)糖(táng)少许(xǔ),加400毫升(shēng)的水,煎汤,分3-4次饮用(yòng)。

黄果柑怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)呢

　　1、看大(dà)小和颜色(sè)。

　　挑(tiāo)选中(zhōng)等的(de)，因(yīn)为一般(bān)大(dà)的皮比较厚，甜度就相(xiāng)对较差。

　　太小的橘子一般因为生长得不好(hǎo)，口感较差。

　　黄(huáng)果柑(gān)的颜色在生产过程中(zhōng)，从绿色过渡到(dào)黄色，最后是橙黄或橙红色，所以购买黄(huáng)果柑应该选黄色或(huò)者(zhě)是橙(chéng)红(hóng)色的越好味道越甜。

　　另外如果橘(jú)子仍然保留的有叶子，看一(yī)下叶子是(shì)否(fǒu)新鲜，越新鲜，表明黄果(guǒ)柑(gān)也越新鲜。

　　2、分公母。

　　黄果(guǒ)柑拿到手(shǒu)上之(zhī)后看一下，黄果柑的顶(dǐng)部(bù)长柄部(bù)位如果是凹陷(xiàn)的(de)，就是甜(tián)的，如果是凸(tū)出来就是酸的。

　　而且黄果柑分(fēn)公黄果柑和母黄果柑，一般母橘子比(bǐ)较甜，公橘子(zi)会比较酸，所(suǒ)以(yǐ)我们(men)在购买的时候要看一下黄(huáng)果柑的底部，方(fāng)法(fǎ)也非(fēi)常简单，如果是一个凹陷的小圆圈(quān)就(jiù)是母黄果柑(gān)，如果是(shì)一个小圆点就是公黄果柑(gān)。

　　同时可以用手捏一下黄果(guǒ)柑底部，如果比(bǐ)较(jiào)软就是(shì)甜的(de)。

　　3、看光滑程度(dù)和(hé)弹性。

　　黄果柑(gān)上面(miàn)有一层细密的(de)油胞点。

　　如果是酸甜适(shì)中的橘(jú)子更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思，这(zhè)层油(yóu)胞点会使(shǐ)表皮看上(shàng)去光滑。

　　同时(shí)也可以用手捏(niē)一下橘子，感受一下果肉(ròu)的弹性，如果感觉果肉(ròu)结实但是不硬(yìng)，一松手能够(gòu)恢复原(yuán)状，这就是皮薄肉厚水分(fēn)多的橘子。

如何挑(tiāo)选好吃好甜(tián)的柑子 怎样(yàng)挑选好吃好甜的柑子

　　1、大小和颜(yán)色(sè)。

　　桔子个(gè)头以中等为最佳，太(tài)大(dà)的皮厚、肉实不饱满(mǎn)、甜度差，小的又(yòu)可能生长得不(bù)够好，口感(gǎn)较(jiào)差。

　　多(duō)数(shù)桔子的外(wài)皮(pí)颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通(tōng)常熟(shú)得(dé)越好(hǎo)，味(wèi)道(dào)越甜。

　　不过(guò)，要注(zhù)意的(de)是，贡柑在(zài)成熟前采摘，果皮(pí)是青绿(lǜ)色的，但味道也(yě)不酸(suān)，但(dàn)是红色(sè)的(de)会(huì)更甜。

　　看(kàn)看桔(jú)子蒂(dì)上(shàng)的(de)叶子，叶子越(yuè)新(xīn)鲜，也说明桔(jú)子(zi)越好。

　　2、光滑程(chéng)度。

　　甜酸适(shì)中的桔子大都表皮(pí)光滑，且上(shàng)面(miàn)的油(yóu)胞点比较细密。

　　3、测(cè)试弹性。

　　皮薄肉(ròu)厚(hòu)水分多的桔子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实(shí)但不硬，一(yī)松手，就能立刻(kè)弹回原状，弹(dàn)力好的则佳(jiā)，皮薄(báo)，透过橘皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香，用手(shǒu)轻捏表皮会冒一些油出来的(de)也是好桔子。

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