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　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在(zài)栽培(péi)过(guò)程(chéng)中或(huò)许(xǔ)会有寄生虫(chóng)等附着或(huò)喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前(qián)仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况(kuàng)下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在必(bì)定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要要(yào)知道不同色彩的(de)玉米(mǐ)都对(duì)应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一(yī)般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色(sè)的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是(shì)一(yī)种(zhǒng)特别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠”的(de)办(bàn)法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的(de)色(sè)彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一般水分多，吃起来(lái)滋味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不(bù)通明(míng)，那有(yǒu)很大概率，这(zhè)样的(de)玉米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且在选(xuǎn)购玉(yù)米的时分(fēn)，别(bié)忘(wàng)了(le)要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的口感(gǎn)必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米完好(hǎo)性的(de)一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不行(xíng)优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或(huò)许会有些(xiē)湿润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下手购(gòu)买，错失这家可(kě)就没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字(zì)也能够用在购(gòu)买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一(yī)般来说(shuō)，商(shāng)场(chǎng)上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大(dà)多(duō)是糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多(duō)是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好买(mǎi)颗粒不规(guī)则的黄色玉(yù)米(mǐ)。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看看(kàn)暴露在(zài)玉米(mǐ)皮(pí)外(wài)面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般来(lái)说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏(niē)出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的玉米(mǐ)。

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