鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种(zhǒng)藤(téng)壶类(lèi)生(shēng)物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几(jǐ)百欧元（几百到几千(qiān)人民币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺一(yī)样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要(yào)附(fù)着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还有(yǒu)点小小的(de)恶心，但(dàn)却是西班(bān)牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加(jiā)入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大(dà)，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高(gāo)，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅(é)颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了牛鬼蛇神是什么生肖。

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