松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的(de蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的(de)菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身体所需营养有一(yī)定的(de)效果。但(dàn)在食用时(shí)必(bì)须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外(wài)表(biǎo)残留的细菌(jūn)对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在(zài)松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机(jī)体产生影响，出现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外(wài)，最好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃，如果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定的(de)损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食(shí)用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食(shí)有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食(shí)物(wù)中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身(shēn)子(zi)连(lián)接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下优先冲(chōng)洗，因(yīn)为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不(蓝桉什么意思 蓝桉的寓意是什么意思bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗边用水再(zài)次对头部(bù)和尾部泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整个(gè)松茸表(biǎo)面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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