怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不(bù)同的(de)风(fēng)味和(hé)特点 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜(tián)的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一(yī)颗(kē)颗散落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低(dī)。常见的葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可(kě)以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡(pú)萄(táo)表皮很(hěn)可(kě)能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再(zài)用自来水反复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可，但是少了一(yī)些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠就可(kě)以倒入酒(jiǔ)天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃(lí)瓶(píng)，但不主张(zhāng)用(yòng)塑料容(róng)器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应(yīng)，并(bìng)产生一(yī)些(xiē)有毒物质(zhì)，危(wēi)害(hài)人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不(bù)能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖p>

　　第六步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加水(shuǐ)后(hòu)糊住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意(yì)去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这(zhè)个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了(le)。注(zhù)意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只(zhǐ)需(xū)延(yán)迟启封时间就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥(huī)发(fā)。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一(yī)般成熟度适(shì)中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较(jiào)深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味(wèi)少(shǎo)，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡(pú)萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大(dà)小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟(shú)度(dù)有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情况下，最下面那(nà)颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以(yǐ)最容易损失的维(wéi)生(shēng)素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时(shí)，榨(zhà)汁之(zhī)后，还会(huì)有(yǒu)一个明显的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗(kàng)氧(yǎng)化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独(dú)居(jū)一室，不和(hé)维生素C、多酚类物(wù)质等抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速(sù)，只需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有保健作(zuò)用(yòng)的多(duō)酚类物(wù)质也(yě)会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭(fàn)的(de)时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建议(yì)每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油烹(pēng)调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应(yīng)尽量利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不错。

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