切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之(zhī)前需要先(xiān)将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的(de)目的(de)是为了防止水(shuǐ)分的流失(shī)，处理完(wán)瓜(guā)瓤之后，只需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说; line-height: 24px;'>夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说(de)包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在干燥的地(dì)方能够保存(cún)一年左右的时间(jiān)，如果放置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下(xià)放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说)温度，南瓜(guā)适(shì)合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温下储存很长时间(jiān)，不需要(yào)特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在选择时(shí)也(yě)会有一(yī)定的差异(yì)，例(lì)如：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表(biǎo)明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑(hēi)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟(shú)时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌(mì)出黏液来保护伤口，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜(shuāng)会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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