可(kě)以把饺子(zi)放入(rù)一个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(shàng)敲几(jǐ)下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可较(jiào)轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿(shī)又互相挨着(zhe)，所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿和间(jiān)隔(gé)问题(tí)，就能让饺子(zi)冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子(zi)不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮(pí)外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右(yòu)即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止粘在一(yī)起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘(zhān)在一(yī)起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推(tuī)一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先吸收一(yī)定水(shuǐ)分，有(yǒu)初步解冻的效(xiào)果，这样(yàng)饺子(zi)既不(bù)会粘在(zài)一起(qǐ)也不会有部分煮(zhǔ)不熟的情况。