刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢？刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的(de)知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水(shuǐ)鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要(yào)分布(bù)在长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄(huáng)河等淡(dàn)水地(dì)区(qū)，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海(hǎi)水中(zhōng)生(shēng)长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡(dàn)水(shuǐ)。 繁殖成功后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼(yú)带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和(hé)海水的交(jiāo)界处，比如我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东海(hǎi)都有(yǒu)它(tā)们的身影。

刀鱼(yú)的特(tè)点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒ200mm是多少米，2000mm是多少米ng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤(jīn)。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面(miàn)光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热(rè)带(dài200mm是多200mm是多少米，2000mm是多少米少米，2000mm是多少米)和(hé)温带水域，但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个(gè)，距(jù)眼前(qián)缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸鳍(qí)基底，上颌骨下(xià)缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高(gāo)于(yú)一般(bān)名特(tè)优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤(yóu)其(qí)含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是(shì)人类的一种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益(yì)的动物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流(liú)上游或(huò)在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又(yòu)返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入(rù)海(hǎi)处的南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规(guī)模的(de)捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下(xià)游各(gè)县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人(rén)的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人(rén)一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称(chēng)秤(chèng)的(de)、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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