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大(dà)明虾是淡(dàn)水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出(chū)虾籽，产(chǎn)卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利(lì)于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可(kě)以(yǐ)将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调(diào)节水(shuǐ)质。

　　3、养虾(xiā)的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋(dài)，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的(de)保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾(xiā)的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和充电宝100wh等于多少毫安(hé)小指上，用(yòng)大(dà)拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾(xiā)脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的(de)第(dì)二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同(tóng)时把(bǎ)虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部(bù)位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶大(dà)小(xiǎo)正(zhèng)合适，拿出来吃(chī)的话(huà)正好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般的(de)外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一(yī)下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装(zhuāng)好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单(dān)易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了(le)没有弹性了，而且虾皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自(zì)由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)3

　充电宝100wh等于多少毫安　 虾怎(zěn)么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi充电宝100wh等于多少毫安)保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多(duō)且杂，这(zhè)么放就(jiù)不(bù)会串(chuàn)味了，制(zhì)作方法也(yě)很简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提(tí)前把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾多(duō)缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包(bāo)装机的话完全可以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜(mó)难(nán)免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中，常见的(de)品种有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的(de)品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后(hòu)所(suǒ)有的器官(guān)都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的(de)外(wài)壳是一节一节的并(bìng)不(bù)像贝壳只有一大块(kuài)。

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