红薯的块根里含有许多淀粉，因为淀粉(fěn)是没有甜(tián)味(wèi)的，它有(yǒu)必(bì)要通过淀粉酶的效(xiào)果才(cái)干转变成糖，在红薯的成长(zhǎng)期间，温度比(bǐ)较高，红薯只堆(duī)集淀(diàn)粉(fěn)，糖分(fēn)很少，因为(wèi)水分(fēn)较多，所以新收(shōu)成的红薯甜(tián)味(wèi)较淡(dàn)。下面便是小编(biān)给我们带来支付宝蚂蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题的答案。

支付(fù)宝2023年蚂蚁庄园2月15日每日(rì)一题答案

今天(tiān)答题：为(wèi)什(shén)么红薯通常会(huì)越放(fàng)越甜？

A、淀(diàn)粉(fěn)转化(huà)为(wèi)糖

B、糖转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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