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绿豆汤的热量是多少大卡

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  汽化吸热还是放(fàng)热原因,汽(qì)化吸(xī)热还是放(fàng)热怎(zěn)么记是物(wù)体(tǐ)由液(yè)态(tài)变为(wèi)气态(tài)这个过程称为汽(qì)化的。

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汽化吸热还是放热原因,汽化吸热(rè)还是(shì)放热怎(zěn)么(me)记(jì)

  物(wù)体由液(yè)态变为气态这(zhè)个过程(chéng)称(chēng)为汽化。

  当我们对水进(jìn)行加热时,水不断(duàn)蒸发,不(bù)一会儿水的量(liàng)就(jiù)会(huì)明显减(jiǎn)少(shǎo),这个过程(chéng)就(jiù)是汽化,因(yīn)为这(zhè)个过程需要(yào)不断加(jiā)热(rè),所以汽(qì)化是吸热。

  汽化有蒸(zhēng)发和沸腾(téng)两种形(xíng)式(shì),蒸发是(shì)温度低于沸点(diǎn)时发生在液体表面的汽化过程。

  蒸发现象在(zài)任(rèn)何温度下(xià)都能发生。

  夏天(tiān)温度高,水能蒸发,冬天温度低,水也能蒸发。

  所以蒸发是液体(tǐ)在任何温度(dù)下都能发(fā)生,并非是只(zhǐ)在液体表面发生的(de)汽(qì)化现(xiàn)象。

  当气压上(shàng)升,物体的沸点(diǎn)则相应上升;

  反(fǎn)之,当(dāng)气压下降,物体的沸点则相(xiāng)应下降。

  蒸发(fā)越(yuè)快,表(biǎo)面积加大、通风好也有(yǒu)利于蒸发(fā)。

  沸腾是在液体(tǐ)表面和内部同时进行(xíng)的剧烈(liè)汽化过程。

  应用:

  1、汽化吸热(rè)(吸外(wài)界或自身的热量),具有(yǒu)制(zhì)冷作(zuò)用。

  电冰箱就是利(lì)用这个原理工作的。

  绿豆汤的热量是多少大卡2、物质由(yóu)气态转变为液态的过(guò)程叫(jiào)做液化,液(yè)化过程中要放热。

汽化吸热还是放热的原(yuán)因是什么?

  汽化(huà)吸热。

  物体由(yóu)液态(tài)变为气(qì)态(tài)这个过程(chéng)称(chēng)为(wèi)汽化。

  当我们对水进行(xíng)加热(rè)时,水(shuǐ)不断蒸(zhēng)发,不一会(huì)儿(ér)水(shuǐ)的量就会明显减少,这个过程就(jiù)是(shì)汽化,因为(wèi)这个过程需要不断加热,所以汽化是吸热。

  为(wèi)维持温度恒定下(xià)的(de)汽化系统或姿宽必须吸热(rè),这就是(shì)汽(qì)化热。

  汽化分子越来越多的同时,发生部分蒸气分子重新凝结为液体的逆过程,凝结(jié)分子的数目与气化(huà)分子数目(mù)成(chéng)逐(zhú)步相(xiāng)同,故在温度恒(héng)定的密闭(bì)容器中;

  经过(guò)一定的时间必将(jiāng)建(jiàn)立起一(yī)种平衡状态,此时单位时(shí)间里离开液体(tǐ)的汽化分子(zi)数(shù)目(mù)等于(yú)凝(níng)结(jié)分子的数目,无论液体还是蒸(zhēng)气的量(liàng)保持恒定(dìng)不(bù)变。

  此时的压强就是饱(bǎo)和(hé)蒸气压。

  不难想象,温度越高,液(yè)体(tǐ)中能(néng)汽化的(de)分子(zi)越(yuè)多(duō),建(jiàn)立平衡所需的蒸气数密度也越大,故(gù)饱(bǎo)和蒸(zhēng)气压随系统温(wēn)度(dù)的升高(gāo)而(ér)增长。

  汽化有(yǒu)蒸发和(hé)沸腾两(liǎng)种(zhǒng)形式:

  蒸发是温度(dù)低于沸点时发(fā)生在液体表面的汽(qì)化过程。

  在一(yī)定温度下,只有动能较大的液体分衫亮(liàng)子能(néng)摆脱其他(tā)液(yè)体(tǐ)分子吸引(yǐn),逸出液面。

  故温(wēn)度越(yuè)高,蒸(zhēng)发越快,此外表(biǎo)面积加大、通风好(hǎo)也有利蒸发(fā)。

  蒸发过程(chéng)的汽化热叫蒸发热,与温度(dù)有关。

  蒸发的逆过(guò)程(chéng)是凝结,即气相转(zhuǎn)变为(wèi)液相。

  当两种过程(chéng)达到动(dòng)态平衡(héng)时(shí),气液两相平(píng)衡(héng)共存,此时(shí)的(de)蒸气(qì)叫饱和(hé)蒸气,其压力叫(jiào)饱和蒸(zhēng)气(qì)压。

  对(duì)同一(yī)物质,饱和(hé)蒸气压随温度升(shēng)高而增(zēng)大,在p-T图上(shàng)其间的关系(xì)叫汽化曲(qū)线(xiàn)。

  汽化曲线是气、液两相(xiāng)的(de)分界线,曲(qū)线(xiàn)上(shàng)各点表(biǎo)示(shì)气、液两相平衡共存(cún)的(de)各个状态。

  沸腾是在液体表(biǎo)面和内部同(tóng)时(shí)进行的剧(jù)烈汽化过程。

  每(měi)种液体仅当温度(dù)升高到一定值——达到沸点时,且要继续(xù)吸(xī)热(rè)才会沸腾。

  通(tōng)常(cháng),液体(tǐ)内(nèi)部和器壁上总有许(xǔ)多小气泡,其中的蒸(zhēng)气处于饱(bǎo)和状态。

  随(suí)着温度(dù)上升,小气(qì)泡中(zhōng)的饱和蒸(zhēng)气(qì)压(yā)相(xiāng)应增加,气泡(pào)不断胀大。

  当饱和蒸(zhēng)气(qì)压增加到与外界压力相同时,气(qì)泡骤然胀大,在浮力(lì)作(zuò)用下迅速上升到(dào)液面并放出蒸气。

  这种剧烈(liè)的汽(qì)化(huà)就是(shì)沸(fèi)腾。

  沸腾与蒸(zhēng)发在相变(biàn)上并无(wú)根本区别。

 绿豆汤的热量是多少大卡 沸腾时由(yóu)于吸收大量汽化热(rè)而(ér)保(bǎo)持液体温度(dù)不变(biàn)。

  沸点随外界压力(lì)的(de)增大而升高。

  沸腾(téng)时(shí)液体内部和器壁上(shàng)的(de)小气(qì)泡(pào)起着汽化核(hé)的作用(yòng)。

  如果液体过于(yú)纯(chún)净(jìng),缺乏小气泡(pào),则温度高于沸(fèi)点时(shí)仍(réng)不沸(fèi)腾(téng)。

  这种液体称(chēng)为(wèi)过热(rè)液(yè)体。

  过册滚(gǔn)热液体并不稳定,稍有震动或杂质进入(rù)便立即诱发(fā)沸腾,温度降回到(dào)沸点。

  绿豆汤的热量是多少大卡带(dài)电粒子通(tōng)过过热液体时,会使在(zài)其轨迹附近的分子电(diàn)离产生(shēng)汽化核(hé) ,形成一串气泡(pào),从而显示带电粒子的径迹。

  用(yòng)于基(jī)本粒子研究的气泡室就是根据这(zhè)一原理设计的,常用的液体(tǐ)有液态氢、丙烷等(děng)。

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