怎样判别干(gàn)紫菜的好坏？看的。关(guān)于怎(zěn)样(yàng)判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏以及(jí)怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的好(hǎo)与坏，怎样(yàng)看紫菜的好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别(bié)好(hǎo)不好(hǎo)，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

干紫菜能够直(zhí)接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直接(jiē)吃的(de)。

　　如(rú)果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明(míng)这(zhè)种干紫菜是能(néng)吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半(bàn)年(nián)也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问题，可(kě)是凉(liáng)水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人(rén)体有(yǒu)害，不能食用。

1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是(shì)离(lí1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面)糜烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问题的(de)，所(suǒ)以不(bù)建议您食用(yòng)。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优(y1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面ōu)质的(de)干(gàn)紫菜具(jù)有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(zé)(有的(de)呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片(piàn)薄，包(bāo)底无沙子等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜(cài)则外表光泽差(chà)，片张厚度(dù)不均匀(yún)，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜有一点海味(wèi)的幽香，而残次或陈年(nián)干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来(lái)有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质(zhì)量很差，极(jí)有可能是人工(gōng)上色的。

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