“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网都火(huǒ)出圈了。这火到(dào)什么(me)程度？人家每(měi)天也就上(shàng)5次热(rè)搜，接待(dài)游客480万人，旅游(yóu)收入(rù)增长了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家(jiā)店是有空位的，即(jí)使小哥一脸生无可恋，但根本烤不完，端不完；还(hái)有的烧个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做烤店因(yīn)为生(shēng)意太好，老板直接“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不是钱的问题(tí)了，保(bǎo)命要紧，只(zhǐ)能宣(xuān)布歇业……但(dàn)这完全(quán)阻挡不(bù)了这群如(rú)狼(láng)似虎的顾客，我(wǒ)想老板也是第一次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉(jué)吧。

　　不过你可别以(yǐ)为淄博爆(bào)火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老(lǎo)板，这480万游客总得住宿吧。所以现在(zài)的淄博(bó)，那边是“一桌难求”这边是“一床难(nán)求”，就这(zhè)4月的酒店订量(liàng)就比(bǐ)3月增长了(le)52％。

　　面对这群行走(zǒu)的人民币，淄博的酒店也开始割起(qǐ)了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽花了529元(yuán)住的大床房，只有几(jǐ)平米大小不说，第(dì)二(èr)天在网上看到竟然只(zhǐ)要(yào)百(bǎi)来(lái)块钱；还有网友说预定了一间(jiān)无窗的特惠大床(chuáng)房一晚(wǎn)竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些无厘头(tóu)的涨价可过(guò)不了淄博政府这一关：五一酒(jiǔ)店(diàn)涨价超50％，通(tōng)通给我关掉！有(yǒu)网友就收到了酒店降(jiàng)价的通知，本来(lái)1000一晚的希尔顿，现(xiàn)在只要571了个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做。而且(qiě)五一(yī)期(qī)间淄博民宿的平均(jūn)价格是和(hé)疫情前的(de)2019年持平的(de)，一分都(dōu)没长实属良心城市了！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多朋友(yǒu)都会(huì)有疑问，同样是烧烤为(wèi)啥淄博(bó)就火了？淄(zī)博人是靠烤串发家致富的吗(ma)？

　　曾经的(de)淄(zī)博是一座重工业城(chéng)市，虽然说(shuō)它现在的存在感比(bǐ)较(jiào)低，但(dàn)这个地(dì)方创造过新中国工业史的(de)许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是(shì)在这里诞生。

　　依靠着强大的重工业，早在1988年(nián)的(de)时候，淄(zī)博的工业总产(chǎn)值就达到了(le)109亿元，到(dào)2011年(nián)时，重工业(yè)经济(jì)就已经突破万亿，照理来说(shuō)这应该是个经济发展(zhǎn)非常迅猛(měng)的城(chéng)市才对。

　　但是，随着(zhe)国(guó)内产业转(zhuǎn)型和环保的压力，老工(gōng)业区的经济地位一路下(xià)滑，而(ér)淄博的(de)传统行业就占比了70％，渐渐的淄(zī)博就成了一个(gè)资个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做源枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长不(bù)起来，年(nián)轻(qīng)人就往外(wài)跑，直到2022年淄博的人口还处于负增长的(de)状态(tài)。但淄博不是没想过解决办法(fǎ)，这两(liǎng)年(nián)为了吸引年(nián)轻人(rén)也是煞(shā)费(fèi)苦心，人才补贴政策出了一条又一(yī)条，发放生活补贴外，还建设人(rén)才公寓，但(dàn)结果却是，人口增长(zhǎng)还是负的，重(zhòng)工(gōng)业还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学生组团去(qù)淄(zī)博撸串(chuàn)”登上热(rè)搜后，淄(zī)博就迎(yíng)来了咸鱼大翻(fān)身。靠(kào)着烧烤这把(bǎ)火，淄博今(jīn)年一季度的(de)财经收入(rù)增(zēng)速也往上(shàng)走了，鲁C也重(zhòng)回了C位(wèi)。

　　或许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他(tā)们比任何人都明白(bái)这个机会来的多么(me)不容易。所以面(miàn)对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个教科书式(shì)的表现，这烧烤刚走(zǒu)红一周，当地就推出烧烤高铁专(zhuān)列、烧烤公(gōng)交专线等服(fú)务，政府还三令五申，严(yán)禁商家“宰客(kè)”行为，甚至直接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸(zá)了我们的(de)锅，就(jiù)砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市(shì)民也纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有(yǒu)去吃烧烤当了3小(xiǎo)时服务员的，看到外(wài)地车(chē)不敢按喇叭(bā)的，一(yī)整(zhěng)个就(jiù)是得注意自己的一言一行，生怕给(gěi)游客留(liú)下(xià)不好的印(yìn)象~

　　不过(guò)，即将又(yòu)要迎来五一小长(zhǎng)假(jiǎ)了，如何(hé)把这(zhè)波流量(liàng)变成“留量”，是留(liú)给淄博的下(xià)一个命题(tí)。

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