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  烤苹果怎么算熟了?苹果用盐(yán)水泡5分钟,除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗

  烤苹果(guǒ)是可以吃的。

  烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中,加热5分钟制(zhì)成,此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变少,活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇(chún)、中破壁机能绞肉吗,破壁机能绞肉馅吗(zhōng)性脂肪、抑制血(xuè)糖(táng)的作用随之增(zēng)加。烤(kǎo)苹(píng)果具有健脑(nǎo)安神(shén)、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻等功效。

  1、健脑安神(shén):吃烤苹(píng)果能(néng)消化吸收(shōu)丰富的营养元素磷和铁(tiě),并且苹果在(zài)烤(kǎo)熟(shú)后还(hái)能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调(diào)整情绪,让抑郁(yù)心烦的心(xīn)态,尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠,减轻脑(nǎo)疲劳,也可(kě)以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

  2、降血压(yā):由于(yú)烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养血(xuè)、补血、补(bǔ)气,还能让(ràng)身体消(xiāo)化吸收营养元(yuán)素钾(jiǎ),保(bǎo)持体内电解质溶液钾、钠的均衡,故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果胶(jiāo),还(hái)能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张,减少血液粘稠度,这也(yě)是烤苹果能防(fáng)止高血压的关(guān)键要素。

  3、降血(xuè)脂:烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)加热后,其(qí)所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大幅增加,有助于(yú)降低血脂,清除体内多余的自由基,延缓衰老。

  4、止泻:苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后,其中的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作用,而且(qiě)还有(yǒu)收(shōu)敛、止(zhǐ)泻(xiè)的(de)功(gōng)效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

  1、苹果用盐(yán)水泡5分钟,除去表面(miàn)的(de)的农药(yào)残(cán)留(liú)物。

  或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削皮。

  2、洗(xǐ)干净后开始切片啦(la),准备好(hǎo)一盆凉白开水,放一点盐(yán)和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)将切(qiè)好的薄(báo)片放入(rù)水中(zhōng)浸泡,至(zhì)于苹果(guǒ)片要切多薄呢(ne),就(jiù)自己衡(héng)量吧,大概(gài)1-2mm就好。

  薄的(de)比较好烤。

  3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上,稍(shāo)沥干水分就放入已经预热(rè)好的烤箱(xiāng)中,预热100度(dù)5分钟。

  4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行(xíng))温度100度,时(shí)间:1小时。

  5、一(yī)个(gè)烤网只能烤半个多(duō)左右,最好就有几个(gè)烤网几个一起烤(kǎo)就(jiù)没(méi)有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

  6、刚刚出炉也是一(yī)点(diǎn)软。

  过(guò)后就会变硬,超级像(xiàng)薯(shǔ)片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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