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旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还(hái)是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食(shí)物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可(kě)为机体补充一定营养(yǎng)成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食(shí)物并非(fēi)依据(jù)食物口味或汁液(yè)酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究(jiū)，食物燃烧(shāo)后的灰分(fēn)旖旎是什么意思解释，风光旖旎是什么意思解释在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果在自然生长(zhǎng)的环(huán)境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和树(shù)叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到(dào)的光(guāng)照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表皮，如(rú)果(guǒ)手感软硬适(shì)中(zhōng)且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适(shì)合老年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一(yī)掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂(diān)一(yī)掂(diān)，个头不大又(yòu)有分量就说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观(guān)察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。