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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富的(de)蛋白(bái)质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对(duì)胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可(kě)以(yǐ)形成(chéng)黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反(fǎn)应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙(gài)的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素(sù)都(dōu)是(shì)溶(róng)解状态的，而(ér)且(qiě)各种矿物质的含量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合格(gé)的大市场选购外，还要while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加(jiā)热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢(màn)火煮(zhǔ)，边煮(zwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗hǔ)边搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶(nǎi)倒入微波(bō)炉专用(yòng)杯(bēi)中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微(wēi)波炉(lú)内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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