怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(z公交车被C这才几天没做水，公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站s货你是不是欠c了公交车站hǔn)没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条(tiáo)纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站guā)，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一(yī)种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不(bù)够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高(gāo)的表(biǎo)现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的维生素A原，可以(yǐ)参与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为(wèi)：有补中益气(qì)、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效(xiào)，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿(niào)病(bìng)：南瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸收，从而控制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素(sù)所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站