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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么(me)东西,鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物(wù),在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等,价格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般(bān)生长在海边石峰(fēng)中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生,因为外(wài)形长得丑陋,又(yòu)密密麻麻一(yī)片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称(chēng)呼,是(shì)因为两点:一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较(jiào)奇特,有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是(shì)因为(wèi)它(tā)们生长在海(hǎi)边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部,采集起来有一定的(de)风险性。

  不过(guò),抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以(yǐ)一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材,价(jià)格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

  是(shì)一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng),通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内,有时也(yě)经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象,可以说它是(shì)一种比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物擅长和善于的区别,擅长和善长的区别造句(wù)门中(zhōng)的蔓足类,别看它长(zhǎng)得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心,但却是西(xī)班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货,很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微(wēi)量元素,是一种非常美味(wèi)的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖(mài)到(dào)几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán),最(zuì)贵(guì)的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币,是(shì)大自(zì)然馈赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的(de)分布也是比较广的,在(zài)各大洋均有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布(bù)在东(dōng)南沿海一带,是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不(bù)可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料(liào):生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干(gàn)水(shuǐ)份备(bèi)用。

  2、锅中加(jiā)入清(qīng)水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜,葱段,料酒,下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放入料(liào)酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高,也(yě)是全世界最昂贵(guì)的海产品(pǐn)之(zhī)一,一般(bān)生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中,采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离开,随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而(ér)人(rén)们(men)的食用量只增不减,导(擅长和善于的区别,擅长和善长的区别造句dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价(jià)格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海鲜之一,在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民(mín)币(bì)的(de)3000块钱。

  在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的(de)高(gāo)价(jià),约合人民币(bì)9400块,差不多1万块了。

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