紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学(xué)上(shàng)隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（P下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长rotoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间(jiān)带的海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中(zhōng)国(guó)、日本(běn)和韩国被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的(de)营养价(jià)值，是一种不(bù)可多得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农(nóng)村经(jīng)济的支(zhī)柱(zhù)产(chǎn)品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学(xué)家曾呈(chéng)奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营(yíng)养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后(hòu)者由1个或几(jǐ)个细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对(duì)浅(qiǎn)海富营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也(yě)有重要作(zuò)用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽然(rán)在寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域均有分(fēn)布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中国(guó)的地理分布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分(fēn)布在台湾(wān)和海(hǎi)南岛沿(yán)海，且它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶紫菜，在东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一(yī)个广(guǎng)温性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了(le)长(zhǎng)江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分(fēn)布在(zài)福建(jiàn)、浙江(jiāng)、广东沿(yán)海，近年(nián)来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通和连(lián)云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江(jiāng)苏和(hé)山(shān)东，产量和出口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以上(shàn下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长g)。

紫(zǐ)菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物(wù)质以(yǐ)及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到(dào)延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂等(děng)作(zuò)用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 下士军衔是什么级别 下士是班长还是副排长