距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不(bù)稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可(kě)能在(zài)几个(gè)月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使(shǐ)辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么用(yòng)，它可(kě)以使食用香精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量(liàng)约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约(yuē)占全(quán)球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能(néng)带来(lái)的口感变化(huà)才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上(shàng)都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品(pǐn)牌的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从原料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近(jìn)的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏(sū)丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出(chū)口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队之间辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么的(de)冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的(de)收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未(wèi)有官(guān)方(fāng)调(diào)价(jià)信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国(guó)际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等(děng)因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的(de)价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报(bào)。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一些(xiē)领域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合(辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么hé)利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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