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　　“杀青”是汉语词(cí)汇，拼音(yīn)shā qīng。

　　释义：古代制竹简程序之(zhī)一。

　　将竹火炙去汗后，刮去(qù)青(qīng)色表皮(pí)，以便书写和防蠹(dù)。

　　古人校书，初书于竹简上(shàng)，改定后(hòu)再(zài)书于绢帛。

　　后(hòu)因泛(fàn)称缮成定(dìng)本或校刻付印(yìn)为“杀(shā)青”。

　　造(zào)句：1、生锅杀青(qīng)的目的(de)在于破坏鲜叶(yè)中的酶(méi)，使(shǐ)叶(yè)绿素更(gèng)多、更完整地保留下来，否则(zé)叶绿素(sù)将会在酶的催化(huà)下转(zhuǎn)化为叶黄(huáng)素和(hé)叶红素(sù)，茶叶就不绿了。

　　2、所谓(wèi)生茶是指(zhǐ)杀青后不经揉捻而直接烘(hōng)干的烘青绿茶却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念(chá)。

　　3、芦笋汁加工(gōng)过程中以杀青(qīng)和杀菌(jūn)阶段的营养损(sǔn)失最大(dà)。

电影中的杀青一(yī)词指的是什么(me)意(yì)思？

　　电影中的(de)杀(shā)青(IN THE CAN)，原意指(zhǐ)拍好(hǎo)的底片，已经(jīng)放在(zài)片盒中，准备送去(qù)冲洗。

　　 现在大多是(shì)指电影拍(pāi)摄部(bù)分已(yǐ)经完成。

　　个(gè)别的(de)演员拍(pāi)完他个(gè)人(rén)的戏的时候也会说(shuō)我杀青了。

　　包括(kuò)作家(jiā)、编(biān)剧在完成创作进入修改阶段也叫(jiào)杀青了！比如“历时(shí)半年裂租，辗转四省(shěng)的电影终于杀青行源扒(bā)了(le)！可以好好休(xiū)息一(yī)下(xià)了”。

　　扩展资料

　　来源(yuán)

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时(shí)代(dài)，古人在竹简上(shàng)写字，但是竹简表面是(shì)油质的，不易刻(kè)字，而且易被虫蛀，所以就想出(chū)一个办法，就是把竹简先(xiān)放到(dào)火(huǒ)上烤，这道工序就叫“杀青(qīng)”或(huò)“汗青(qīng)”。

　　后来人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以档昌定稿时只需要削掉竹青(qīng)，在竹白上写(xiě)字就行了这一道手续(xù)也叫“杀青(qīng)”。

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