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一(yī)个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡(jī)蛋
一(yī)个鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在(zài)225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大,但营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。
一个鹅蛋的热量是多(duō)少
是196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很大,味道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225~280克(kè),较一般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五(wǔ)倍(bèi)。
表(biǎo)面(miàn)较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生(shēng)素及(jí)矿物质,但质地较粗(cū)糙(cāo),草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅蛋(dàn)是他最好的吃方式。
烹(pēng)饪时,你(nǐ)可(kě)以准备(bèi)两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋,喝一个大碗。
用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。
之后,将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中,加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食(shí)用盐(yán)和(hé)适量料酒(jiǔ)搅拌均匀(yún)。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以直接把蛋液放入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸。
煮沸后,你应(yīng)该打开(kāi)蒸(zhēng)锅(guō)的盖(gài)子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。
大(dà)约(yuē)七八(bā)分钟后(hòu),锅里的鹅(é)蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了,然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在(zài)上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最好的吃方式。
制作时,你可以根据(jù)自己的(de)需要混合适量(liàng)的(de)绿(lǜ)色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳(jiā)组合。
做的时候(hòu),你应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然后把黄瓜切(qiè)成薄片,用(yòng)油加热,加入葱花,翻炒到香味(wèi),然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒(chǎo)到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ),加入适量的食盐调味,然后就可以从(cóng)锅里吃了(le)。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在(zài)腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用(yòng)白酒浸(jìn)泡。
然后(hòu),鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适(shì)量的食(shí)用盐。
没有必要用塑料包装,它应(yīng)该(gāi)直接放在一个可以密封的罐鸭绒被好还是鹅绒被好,鹅绒被最大的缺点子里。
鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后,可以品尝(cháng),放(fàng)在锅里(lǐ)煮熟后食用。
腌鹅(é)蛋又咸(xián)又(yòu)轻,蛋鸭绒被好还是鹅绒被好,鹅绒被最大的缺点黄都(dōu)沾有油。
鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值
鹅蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪(fáng),还有各种维生素,另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内,含有(yǒu)很多(duō)磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作用,另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物(wù)质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多(duō),很容易被人体(tǐ)吸收(shōu),可以作为补钙一个辅助产品。
鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也(yě)很丰富,含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一些核(hé)黄素,对人视力也有(yǒu)很好(hǎo)补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的(de)热(rè)量(以100克可食部分(fēn)计(jì))是196大(dà)卡(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约(yuē)占中国营(yíng)养学会(huì)推荐的普(pǔ鸭绒被好还是鹅绒被好,鹅绒被最大的缺点)通成年人每天所需摄入总热量的(de)8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很(hěn)大(dà),味道有些油,必须(xū)用(yòng)很新鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较光滑,呈白(bái)色,但(dàn)质(zhì)地较(jiào)粗糙,草腥味(wèi)较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了