薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等(dě昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县ng)。

　　这类(lèi)作物的(de)产(chǎn)品器官是(shì)块(kuài)根和块茎(jīng)，具有生长前(qián)期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产(chǎn)量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋(dàn)等，其(qí)块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应(yīng)性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带(dài)，全世界(jiè)热(rè)带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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