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母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什(shén)么内容是三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专业是学些(xiē)什么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之(zhī)一，高级酒店管理人(rén)才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际(jì)人(rén)才(cái)市场上，酒(jiǔ)店管理人才出(chū)现了(le)供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越(yuè)来越多的国际大型活动(dòng)将在中(zhōng)国举行，中国(guó)对旅游(yóu)、酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业人才的(de)需求也日(rì)益增大，所(suǒ)以你大(dà)可不(bù)必为就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人才(cái)将成为(wèi)职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人员，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中(zhōng)国十大百万年薪职业中(zhōng)排(pái)名(míng)第(dì)六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为上(shàng)海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管理集团在上海投资(zī)或(huò)管理(lǐ)高星级酒店，酒店行业(yè)在(zài)不(bù)断(duàn)扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加，每年都(dōu)需要数以千计的国(guó)际化酒店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本(běn)专(zhuān)业(yè)培养拥护党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一(yī)线(xiàn)的，德智(zhì)体(tǐ)美等全(quán)面发(fā)展的中等职业(yè)技术(shù)应用性专门人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础理(lǐ)论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服(fú)务能(néng)力。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从(cóng)事酒店基层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注(zhù)重(zhòng)学生综合(hé)素质的培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知识(shí)、酒店(diàn)基本理(lǐ)论。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培训，学生在(zài)学习期间(jiān)，将(jiāng)接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等(děng)多方面的技能训(xùn)练(liàn)。

　　二、主要(yào)课程酒店管(guǎn)理概论、现代(dài)酒店(diàn)管理(lǐ)、酒店心理学、旅(lǚ)游(yóu)学概论、前厅客房服(fú)务与管理、餐饮(yǐn)服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒(jiǔ)店财务管理(lǐ)、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握(wò)的技能与(yǔ)就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅的品(pǐn)格和敬业(yè)、负责的职(zhí)业道德(dé)与团队协作(zuò)精神(shén)；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础知识和自学能力、进取(qǔ)创新(xīn)意识；

　　 3、掌(zhǎng)握(wò)现代服务理念，了解现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业(yè)发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店的(de)母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基(jī)本(běn)服务能(néng)力；

　　 7、具有(yǒu)较强的(de)计(jì)算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能(néng)力以及一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一定的(de)实际经(jīng)验才有(yǒu)机会晋(jìn)升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随着(zhe)目前国内外旅(lǚ)游业飞速发展，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在全(quán)球范围(wéi)内都需求量很大，前景还(hái)是不错，以(yǐ)下是酒店(diàn)管理专业及就业的(de)相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒店(diàn)管理必(bì)修的(de)课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒(jiǔ)店管理专业中食品(pǐn)营运研究(jiū)占比(bǐ)非常大，酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的同学们会(huì)学习到食品相关的科(kē)学、食物的(de)选配(pèi)、如(rú)何正确地储(chǔ)存食品、如何正确(què)地处(chù)理(lǐ)各种食物等了解食(shí)物的(de)各(gè)方面(miàn)理(lǐ)论知识，不仅仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业，在日常生(shēng)活中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身扮演(yǎn)侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人的(de)各种(zhǒng)不(bù)同的角色，例如门口迎宾(bīn)的(de)host、饮料部的(de)人(rén)员、传(chuán)菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如何烹制凉(liáng)菜(cài)、甜点、热炒和(hé)烧(shāo)烤等(děng)不同的菜(cài)式，了解厨房的(de)运(yùn)作(zuò)。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有意(yì)思的一门课，学(xué)生们要了解(jiě)酒类的历史知识，并且学习如(rú)何(hé)亲自(zì)调(diào)制鸡尾(wěi)酒，品尝各种不同的(de)酒(jiǔ)类，还要学(xué)会自己调(diào)制鸡尾(wěi)酒(jiǔ)，统一需要考(kǎo)取可以在正规餐饮场(chǎng)所(suǒ)销售(shòu)酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店(diàn)行(xíng)业的营(yíng)运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控(kòng)管(guǎn)、房间、销售、市(shì)场营(yíng)销、酒(jiǔ)店建筑规划也都(dōu)是必修，在(zài)此也需要懂(dǒng)得(dé)一些商业相关的(de)知(zhī)识，了解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是(shì)拒(jù)绝的(de)，不过(guò)酒管专业的会计知(zhī)识相对来说已(yǐ)经算是最基础的(de)了(le)，学生只需(xū)要比较基本地(dì)学(xué)习如何计算酒店餐(cān)厅的运营成本(běn)、利(lì)润等等东西，并(bìng)且能很快的运用到工作中去(qù)，相当(dāng)实用(yòng)。

　　二、酒店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太注重(zhòng)实践操(cāo)作方面，主要学习的(de)是酒店(diàn)业的未来发展、餐饮业的(de)运营方式和财务(wù)管理(lǐ)等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人(rén)未来的发(fā)展方向可以(yǐ)是(shì)研究酒店(diàn)的学着也可以(yǐ)直(zhí)接成(chéng)为酒店的高层(céng)管(guǎn)理者，特别是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注(zhù)重操作、运营和实(shí)践的学习，除了学(xué)习理论(lùn)方面的内容，还会了解到每个部门的具体操作方(fāng)法，细(xì)致到(dào)餐厅的(de)托盘如何拿、中(zhōng)西餐如(rú)何正确服务客人(rén)等，也就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择(zé)发展方(fāng)向(xiàng)呢?从就业(yè)来说(shuō)，以(yǐ)实践为主的学习方向比较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就可以发现，酒店里的运营高层基(jī)本都是从基层部门干出(chū)来的，很少有专门研究酒店运(yùn)营(yíng)或单纯(chún)学习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个(gè)行业(yè)是一个操作性非常强(qiáng)的(de)行业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的，懂的每个部门、每个职位的(母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸de)工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给想从事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业人士(shì)的建议(yì)：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能(néng)力强比经验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做(zuò)到了酒店的(de)高层(céng)。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你(nǐ)的工作(zuò)业绩(jì)而不(bù)是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验就想直接做管(guǎn)理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真正接触(chù)一个行(xíng)业(yè)，那你永远也不知道这行的(de)水有多深，你永远也(yě)猜想不到这行当里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础(chǔ)服务岗位，不是简猛高科(kē)技，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的是手把手(shǒu)踏踏(tà)实实的实(shí)践(jiàn)操(cāo)作，目前大(dà)部分从业者为低学历(lì)人(rén)员(yuán)、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基(jī)层(céng)服务人员所(suǒ)获得的收入(rù)、社会地位、个人成就感是相当低的，前(qián)期(qī)必须(xū)能忍受这种低薪、低(dī)创造(zào)力、低附加值、低社会地位的(de)工作岗位(wèi)。